# Toda la actividad del Ecosistema de Innovación de Cajamar en Fruit Attraction 2024 > Ya puedes ver la grabación de los eventos programados por los especialistas agro de Cajamar en la XVI edición de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas --- **Por decimosexto año consecutivo, los especialistas en negocio e innovación agro de Grupo Cajamar han desarrollado una intensa actividad en** [**Fruit Attraction 2024** (se abre en otra pestaña)](https://www.ifema.es/fruit-attraction)**, celebrada del 8 al 10 de octubre en IFEMA Madrid.**  El compromiso de la banca cooperativa Cajamar con el sector agroalimentario va más allá de la financiación de sus iniciativas y proyectos, cristalizándose a través de [una amplia labor de investigación y transferencia del conocimiento (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/centros-experimentales), atendiendo a los diferentes modelos productivos locales para impulsar un modelo más eficiente y sostenible.  [![Descarga Freshconomics](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/promo_descarga_freshconomics_7643abcd78.png) (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/innovacion/freshconomics-libro-negocio-hortofruticola) En este sentido, Cajamar mostrará en su estand las diferentes herramientas que está desarrollando para contribuir a la digitalización del sector agroalimentario, a través de Plataforma Tierra, que forma parte del ecosistema de innovación agroalimentaria del Grupo Cajamar, junto con [la incubadora de empresas de alta tecnología Cajamar Innova (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/actualidad/cajamar-innova-selecciona-14-emprendedores-tecnologias-agua-produccion-sostenible-alimentos) y [los centros experimentales de Almería y Valencia (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/centros-experimentales), referentes en investigación aplicada. ## **Plataforma Tierra: tu comunidad digital de conocimiento agroalimentario** Intervienen [Alejandro Blaas (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/alejandro-blaas-nacle), director de Plataforma Tierra; Carmen Olmo, responsable de Formación y Transferencia; Pablo Resco, analista del Servicio de Estudios de Cajamar; y Jesús Regodón, responsable de Soluciones Digitales de Plataforma Tierra.  ## **Presentación del libro 'Sostenibilidad hídrica en horticultura y poscosecha'** Cajamar es uno de los patrocinadores de [esta obra colectiva (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/innovacion/sostenibilidad-hidrica-en-horticultura-y-poscosecha), que ofrece un análisis exhaustivo de la relación entre el agua y la agricultura, destacando innovaciones tecnológicas orientadas a optimizar la eficiencia del regadío, así como la conservación y el procesado de alimentos. El acto de presentación fue conducido por Leandro Martín, editor de [_Tecnología Hortícola_ (se abre en otra pestaña)](https://www.tecnologiahorticola.com/), y Claudia Conesa, editora de [_Poscosecha_ (se abre en otra pestaña)](https://www.poscosecha.com/). Ambos moderaron una mesa redonda compuesta por algunos de los autores de la obra: Luis Rallo, profesor emérito de la Universidad de Córdoba; María José Rubio, investigadora del CITA-Aragón, y Elena Costa, investigadora del IRTA; además de [Manuel Lainez (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres), director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar, y Javier Fernández, responsable del John Deere Parla Innovation Center.  ## **Diálogos sobre Economía Agraria: '¿Hacia Dónde Va la Agricultura?'** Ignacio Atance, director del Servicio de Estudios de Cajamar, modera un coloquio entre dos economistas agrarios de referencia: Eva Iglesias, presidenta de la Asociación Española de Economía Agroalimentaria, y [Francesc Reguant (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/francesc-reguant), experto en sistemas agroalimentarios y autor del blog 'Dos Agriculturas, las Dos Necesarias' en la Comunidad Tierra.  ## **Entrevista al Premio 2024 de Sostenibilidad Agroalimentaria de APAE: Javier Bolaños**  [Elisa Plumed (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/elisa-plumed-lucas) - Vicepresidenta de APAE ## **Presentación de '**_**Freshconomics**_**. El libro del negocio hortofrutícola'**  [Eduardo Baamonde (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/eduardo-baamonde-noche) - Presidente de Cajamar [David del Pino (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/david-del-pino-rodriguez) - Autor de la obra a nueva publicación agroalimentaria de Cajamar: [**‘**_**Freshconomics**_**. El libro del negocio hortofrutícola’** (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/actualidad/cajamar-fruit-attraction-2024-freshconomics-libro-negocio-hortofruticola), de David del Pino, socio director de Freshtrategy.  ## **Mesa de debate: 'La agenda agraria vista por los periodistas agroalimentarios'** Modera: Elisa Plumed - Vicepresidenta de APAE. Intervienen Miguel Ángel Mainar - Periodista agroalimentario; Rafael Daniel - El Economista; Juan Arias - Revista F&H.  ## **Innovación e Inversión: El Futuro del Sector Agroalimentario. Casos de Éxito** Modera: [Ricardo García Lorenzo (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/ricardo-garcia-lorenzo) - Director de Cajamar Innova. Participan Grégoire Gaume - Aquactiva Solutions; Joaquin Huerta - Sevenoxtech; José Iglesias - Stelvio Tech; y Gabino Sánchez - Hudson Riverbio Technology. _Albert Siré - Seidor_ --- Source: https://www.plataformatierra.es/actualidad/actividad-ecosistema-innovacion-cajamar-fruit-attraction-2024