11 November 2024
El viernes 8 de noviembre dio comienzo la 7.ª edición del Diploma de Experto en Comunicación Agroalimentaria (EUCAgro), organizado por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba y la Asociación de periodistas Agroalimentarios (APAE), con Cajamar como patrocinador principal.
La sesión de presentación con alumnos tuvo lugar en la Sala de Juntas de ETSIAM, dentro del edificio Paraninfo del Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba.
Los alumnos conocieron cómo va a ser el desarrollo del curso de la mano de las codirectoras del curso, Elisa Plumed y Rosa Gallardo.
A continuación, tuvo lugar la mesa redonda 'Entre una agricultura sin agricultores y el resurgir del agro', en la que participaron Francisco Martínez Arroyo, autor del libro 'El resurgir del agro', y Eduardo Moyano, coordinador de la traducción al castellano del libro 'Una agricultura sin agricultores'.
Ya por la tarde, los alumnos tuvieron una visita a la finca experimental del Campus de Rabanales, a cargo de Gregorio Blanco, profesor Titular de la Universidad dentro del Área de Ingeniería Agroforestal.
Este curso va dirigido tanto a periodistas que se quieran especializar en el sector primario, como a otros perfiles del ámbito agroalimentario (entre ellos veterinarios), interesados en conocer las herramientas de la prensa y de la comunicación para gestionar mejor su actividad, con el fin de transmitir a la opinión pública la importancia de producir alimentos sanos de manera sostenible, desde un punto de vista económico, social y ambiental.
El curso, ofrecido por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba, tendrá lugar entre noviembre de 2024 y abril de 2025, con metodología mixta (90 % de clases en línea y seis talleres-clases presenciales en Córdoba, Madrid y Toledo, además de visitas de campo).
El plan de estudios está centrado en aspectos de comunicación e información, producción agraria, industria alimentaria, marketing, redes sociales y comercio electrónico, entre otros.