# Cambio de tendencia: el consumo de frutas y hortalizas en los hogares se recupera > Aumenta un 1,6 % en los 8 primeros meses del año, siendo julio y agosto los que han impulsado el crecimiento de todo el periodo, con subidas del 8 % y del 7 %, respetivamente --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](http://localhost:8080/)/[Actualidad](http://localhost:8080/actualidad) 02 December 2024 3 min # Cambio de tendencia: el consumo de frutas y hortalizas en los hogares se recupera Aumenta un 1,6 % en los 8 primeros meses del año, siendo julio y agosto los que han impulsado el crecimiento de todo el periodo, con subidas del 8 % y del 7 %, respetivamente Economía Agroalimentaria Estadísticas ![Una mujer observa su frigorífico repleto de frutas y hortalizas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_consumo_hogar_diciembre24_33104e80d0.png) Guardar Compartir --- **El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares de enero a agosto de este año ha aumentado un 1,6 % respecto a los mismos meses de 2023, totalizando 4.680 millones de kilos, impulsado sobre todo por el crecimiento de los meses de julio y agosto, rompiendo la tendencia a la baja de periodos anteriores.** Según los últimos datos actualizados del [**Panel del Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación**](https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-tendencias/panel-de-consumo-alimentario/) correspondientes al mes de agosto y procesados por [**FEPEX**](https://www.fepex.es/inicio.aspx), subió el consumo de frutas (+2 %) y hortalizas (+2,5 %), excepto la patata, que descendió un 2,1 %, situándose en 554 millones de kilos. El consumo de **hortalizas** en los hogares españoles se ha situado en 1.575 millones de kilos, u**n 2,5 % más** que en el mismo periodo de 2023 y el de frutas y se ha situado en 2.250 millones de kilos, un 2 % más.  Las tres hortalizas más demandadas: tomate, cebolla y pimiento han crecido. El consumo de tomate se ha situado en 388 millones de kilos (+7,3 %), el de cebolla ha sido de 188 millones de kilos (+0,75) y el de pimiento totalizó 135 millones de kilos (+9,6 %).  En cuanto a la lechuga, que también es una de las hortalizas más consumida, la cuarta, ha mostrado un descenso del 4,2% totalizando 107 millones de kilos. > Las tres hortalizas más demandadas: tomate, cebolla y pimiento han crecido En **frutas**, las más consumidas en los hogares: **plátano naranja y manzana descendieron** en el periodo analizado, pero suben las frutas de verano como sandía y melón, fruta de hueso y fresa. El consumo de sandía hasta agosto se situó en 300 millones de kilos, con una subida del 9 % respecto a los mismos meses de 2023 y el de melón totalizó 212 millones de kilos (+17,6 %).   **La demanda de fresa totalizó 105 millones de kilos (+10 %)** y en fruta de hueso, destaca el melocotón, con 75 millones de kilos (+3 %), el albaricoque, con 33 millones de kilos (+9 %) , así como la cereza, con 32,5 millones de kilos (+52 %). [![Banner Newsletter Cajamar AND Agro ](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/banner_newsletter_2023_9107d200f3.png)](https://hola.plataformatierra.es/suscripcion-newsletter?utm_source=banner&utm_medium=actualidad&utm_campaign=nl1) En el análisis mensual del consumo de frutas y hortalizas frescas, **julio y agosto** han impulsado el crecimiento de todo el periodo, con **subidas del 8 % y del 7 %**, respetivamente. También subió la demanda en febrero y abril. **El valor del consumo de frutas y hortalizas en los hogares hasta agosto también subió, un 4,5 %**, totalizando 9.748 millones de euros, de los que 3.684 millones de euros correspondieron a hortalizas (+3 %), 5.380 millones de euros a frutas (+5 %) y 684 millones de euros a patata (+6 %). [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: http://localhost:8080/actualidad/cambio-tendencia-consumo-de-frutas-hortalizas-hogares-recupera