# Cubiertos comestibles frente al plástico > Marta Maneja y Hernán Hernández, dos jóvenes emprendedores, crearon en 2020 Gloop, un proyecto que ha sido capaz de conseguir revolucionar la alimentación añadiendo una base de harina al cubierto --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](http://localhost:8080/)/[Actualidad](http://localhost:8080/actualidad) 24 April 2023 2 min # Cubiertos comestibles frente al plástico Marta Maneja y Hernán Hernández, dos jóvenes emprendedores, crearon en 2020 Gloop, un proyecto que ha sido capaz de conseguir revolucionar la alimentación añadiendo una base de harina al cubierto Biotecnología Sostenibilidad ![Cucharitas comestibles Gloop](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_gloop_cucharitas_2_3a2ae241dd.png) Guardar Compartir --- **Cubiertos comestibles para mantener a raya el excesivo consumo de plástico en la industria de la alimentación. Ese es el propósito de dos jóvenes emprendedores convencidos del poder de la innovación y la necesidad de la sostenibilidad para revolucionar el** [**consumo de plástico actual**](https://www.plataformatierra.es/actualidad/plastico-envase-mercado-consumo-bioeconomia)**.**  Marta Maneja y Hernán Hernández crearon [**Gloop**](https://www.gloop.site/) en 2020 después de un viaje a la India, a dónde les llevó su [**preocupación por el medioambiente**](https://www.plataformatierra.es/innovacion/aumenta-presencia-plasticos-oceanos).  Fue allí donde se ideó este proyecto tan disruptivo: cubiertos comestibles y, desde ese momento, comenzaron a trabajar para conseguirlo. > Su objetivo es claro: cambiar el consumo de plástico y conseguir un mundo con menos residuos a través de los utensilios comestibles de Gloop Tal y como reza en su página web, acompañan al [**sector HORECA**](https://www.plataformatierra.es/innovacion/packaging-sostenible-futuro-envases-agroalimentacion) en su transición a la sostenibilidad de la mano de la innovación, dos valores que “_consideramos indispensables en las empresas actuales_”. De esta manera, los cubiertos, que hasta ahora solo tenían la función de llevar el alimento a la boca, sin un uso más allá, Gloop ha hecho que a través de **una base de harina** este también sea ya no reutilizable, sino comestible. Por el momento, han creado cucharillas y pajitas a base de harina de arroz, además de una con **base de fibra de cacao**. ![Cubiertos comestibles por el bien del planeta](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_gloop_cucharitas_comestibles_f5701c0ec2.png) Aun así, Marta y Hernán continúan en un proceso de innovación por el que **próximamente lanzarán tenedores y removedores de café**. Por el momento, sus productos ya son habituales en **120 establecimientos hosteleros**, una cifra que sigue aumentando casi a diario. Las **heladerías**, por sus características, son su nicho **principal de mercado en el caso de las cucharillas**.  [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: http://localhost:8080/actualidad/cubiertos-comestibles-plastico-gloop