# Erasmus rural para jóvenes agricultores: qué es el programa Cultiva y cómo participar > Aprender haciendo, en explotaciones reales y de la mano de quienes ya lo hacen bien: así funciona el programa que el ministerio lleva impulsando desde 2019 --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Actualidad](https://www.plataformatierra.es/actualidad) 25 June 2026 8 min # Erasmus rural para jóvenes agricultores: qué es el programa Cultiva y cómo participar Aprender haciendo, en explotaciones reales y de la mano de quienes ya lo hacen bien: así funciona el programa que el ministerio lleva impulsando desde 2019 Cooperativismo Desarrollo Rural Herramientas Digitales ![Joven Erasmus Rural](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_erasmus_rural_1_7f9c6ec418.jpg) Guardar Compartir --- Dos agricultoras, una de Agüimes y otra de Montealegre. Una cría cabras y diversifica con agroturismo; la otra cultiva uva y almendro y está desarrollando un proyecto de cubiertas vegetales. Las separan más de 1.500 kilómetros, pero las une un mismo programa: Cultiva, el conocido como el **Erasmus rural para jóvenes agricultores**. Una iniciativa financiada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que, en su [edición de 2025](https://www.mapa.gob.es/dam/mapa/contenido/desarrollo-rural/jovenes-rurales/programas-cultiva/cultiva-2025/convocatoriacultiva2025pdfxsig.pdf), ha batido su récord histórico de solicitudes. ## ¿Qué es el Erasmus rural o programa Cultiva? El **programa Cultiva**, cuyo nombre completo es [_Programa de Estancias Formativas de Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo_](https://www.mapa.gob.es/es/desarrollo-rural/temas/relevo-generacional/visitas-formativas), es una iniciativa pública desarrollada y financiada por el MAPA en colaboración con organizaciones agrarias, cooperativas agroalimentarias y entidades representativas del sector. Su objetivo es facilitar el acceso al conocimiento práctico a jóvenes profesionales de la agricultura y la ganadería a través de estancias presenciales en explotaciones reales que sirven como referente. El programa nació en 2019 a partir de un diagnóstico concreto: los jóvenes en activo en el campo necesitaban una formación que, en palabras de la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal, _**"el sistema reglado no les daba"**_. Llevan ya siete convocatorias y está implantado en las 17 comunidades autónomas. La mecánica es sencilla pero eficaz: los participantes se desplazan a explotaciones seleccionadas por su carácter innovador o modélico, donde reciben **7 horas diarias de formación práctica** durante estancias de entre 5 y 14 días. La edad máxima para participar es de 40 años, y la única condición exigida, según García-Bernal, es "tener ganas de aprender". ## Récord histórico en 2025: 417 solicitudes y 363 plazas La convocatoria de 2025 cerró con cifras que el propio ministerio calificó de récord histórico: **417 solicitudes** de jóvenes agricultores y ganaderos de todo el país, con una asignación final de **363 plazas** para estancias formativas. El presupuesto de la convocatoria se fijó en 1,2 millones de euros, ampliable hasta 1,8 millones condicionado a la disponibilidad de crédito adicional. Estos números reflejan un interés creciente en un contexto preocupante para el sector: según datos del MAPA, **dos de cada tres titulares de explotaciones agrarias estarán en edad de jubilación en 2030**, y actualmente solo el 9% tiene menos de 41 años. El relevo generacional no es solo un reto para las familias agricultoras; es, como ha señalado el propio ministerio, probablemente el desafío número uno del sector agroalimentario español. ## De visitante a mentora: el ciclo del aprendizaje en el campo Una de las historias más ilustrativas de cómo funciona el programa en la práctica es la de **Anabel Calderín**, propietaria de _La Jaira de Ana_, una explotación caprina en Agüimes, Las Palmas. Calderín comenzó participando en el programa como visitante y, tras dos años, decidió convertirse en anfitriona para recibir a otros beneficiarios en su finca. Su explotación es un ejemplo de diversificación: además de producir leche de cabra y elaborar quesos artesanales, ha desarrollado actividades de agroturismo que incluyen una granja escuela y ponencias divulgativas. _"Si la montaña no viene a Mahoma, Mahoma va a la montaña"_, explica en referencia a la necesidad de acercar la realidad agraria a la sociedad. A su juicio, este modelo de negocio diversificado es especialmente valioso para enseñar, porque "había muchas personas que no sabían cómo hacerlo". Este ciclo —de participante a anfitriona— es uno de los rasgos más interesantes del programa: los jóvenes que se han formado y han innovado en sus propias explotaciones se convierten con el tiempo en los referentes de los que vendrán después. ## Qué se aprende en una estancia formativa: el caso del viñedo en Albacete **Elena María Yáñez**, de 25 años, gestiona unas 50 hectáreas de viñedo y almendro en Montealegre, Albacete. Decidió participar en el programa visitando explotaciones vitivinícolas de otras zonas, con la convicción de que, aunque los territorios sean diferentes, "siempre te puedes llevar un aprendizaje". Y así fue. Durante su estancia comprendió en detalle los distintos tipos de poda, los tratamientos fitosanitarios aplicados y la altura de plantación de los viñedos según cada zona. Conocimientos que, de otro modo, habrían tardado años en acumularse por ensayo y error en su propia explotación. " > Hay muchísimas posibilidades, hay que verlas en el campo, porque al final es donde se aprende realmente lo que funciona y lo que no", defiende A raíz del programa, Yáñez está desarrollando un proyecto propio sobre **cubiertas vegetales**, una técnica de gestión del suelo con creciente interés en viticultura por su impacto positivo en la biodiversidad, la retención de humedad y la reducción de la erosión. Un ejemplo de cómo la formación práctica puede traducirse directamente en innovación aplicada. ## Qué contenidos se trabajan en el programa Cultiva Más allá de las técnicas específicas de cada sector productivo, el programa Cultiva aborda una agenda formativa amplia y orientada a los retos reales del campo español: - **Gestión económica de la explotación:** planificación financiera, control de costes y análisis de rentabilidad. - **Digitalización y trabajo con datos:** herramientas de gestión, cuadernos de campo digitales y agricultura de precisión. - **Producción ecológica:** certificación, manejo sin insumos de síntesis y acceso a mercados diferenciados. - **Adaptación al cambio climático:** variedades resistentes, gestión eficiente del agua y cubiertas vegetales. - **Diversificación del negocio:** agroturismo, transformación de producto y canales de venta directa. - **Modelos de explotación innovadores:** integración de tecnología, economía circular y sostenibilidad ambiental. La clave, según García-Bernal, está en que este aprendizaje solo es posible de una manera: "viendo cómo lo hace quien ya lo hace bien. Por eso lo hacemos así, es una formación práctica en explotaciones reales". ## Quién puede participar y cómo está organizado el programa El programa está abierto a **jóvenes agricultores y ganaderos de hasta 40 años** con actividad en el sector. No se exige un nivel de formación concreto; la motivación es el criterio principal. Las solicitudes se canalizan a través de las **organizaciones agrarias, cooperativas agroalimentarias y entidades del sector** que participan como gestoras del programa y son quienes elaboran el catálogo de explotaciones disponibles. Para seleccionar esas explotaciones anfitrionas, el ministerio aplica un criterio claro: deben ser explotaciones que demuestren que el campo tiene futuro. No basta con ser productivo; hay que ser un referente en innovación, sostenibilidad o gestión diferencial. El programa también incorpora una **perspectiva de género** explícita. Dado que la presencia femenina en el sector es menor, se priorizan las inscripciones de mujeres agricultoras y ganaderas y se exige que el catálogo incluya explotaciones lideradas por ellas. Un elemento que distingue a Cultiva de otros programas de formación agraria más convencionales. ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_agricultor_adulto_a72df25846.jpg) La asignatura pendiente del relevo generacional en España [Leer el artículo](https://www.plataformatierra.es/actualidad/asignatura-pendiente-relevo-generacional-espana) ## El programa Cultiva en el contexto del relevo generacional El Erasmus rural no es una iniciativa aislada. Se enmarca en una batería de medidas que el Gobierno español ha puesto en marcha para hacer frente a uno de los problemas estructurales más urgentes del campo: la falta de relevo generacional. **El 41% de los titulares de explotaciones agrarias en España tiene más de 65 años**, y el sector necesita incorporar a más de 200.000 nuevos profesionales en la próxima década, según estimaciones del sector. En paralelo al programa Cultiva, el MAPA ha impulsado otras iniciativas complementarias como el proyecto **Afinca** —para identificar parcelas agrícolas sin titular catastral—, la plataforma **Tierra Joven** para facilitar el acceso a la tierra, y líneas de financiación específicas a través de ICO-MAPA-SAECA. Todas ellas apuntan a resolver el mismo problema desde ángulos distintos: acceso a la tierra, formación práctica y capital para arrancar. Lo que distingue al programa Cultiva dentro de este ecosistema es su apuesta por el **aprendizaje entre pares**: agricultores aprendiendo de agricultores, en explotaciones reales, con problemas reales. Sin teoría desconectada del terreno. > "Eso solo se aprende viendo cómo lo hace quien ya lo hace bien. Por eso lo hacemos así, es una formación práctica en explotaciones reales." — **Begoña García Bernal**, secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación ## Preguntas frecuentes sobre el Erasmus rural para agricultores ### ¿Cuánto dura una estancia del programa Cultiva? Las estancias tienen una duración de entre 5 y 14 días, con 7 horas diarias de formación práctica en la explotación anfitriona. ### ¿Quién puede solicitar una plaza en el programa Cultiva? Pueden participar jóvenes agricultores y ganaderos de hasta 40 años. Las solicitudes se presentan a través de las organizaciones agrarias y cooperativas participantes, no directamente ante el ministerio. ### ¿Hay que pagar para participar? No. El programa está financiado íntegramente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con un presupuesto de 1,2 millones de euros en 2025, ampliable hasta 1,8 millones. ### ¿En qué comunidades autónomas está disponible el programa? El programa Cultiva está implantado en las 17 comunidades autónomas de España. Las explotaciones anfitrionas disponibles se publican en un catálogo actualizado cada convocatoria. ### ¿Qué diferencia al programa Cultiva de la formación agraria reglada? La formación reglada proporciona bases teóricas y técnicas generales, mientras que el programa Cultiva ofrece formación práctica en contextos reales y actuales. Los participantes aprenden directamente de agricultores y ganaderos que ya están resolviendo los retos del campo hoy: digitalización, ecología, cambio climático y diversificación del negocio. ### ¿Cómo se seleccionan las explotaciones modelo? Las organizaciones agrarias y cooperativas participantes presentan un catálogo de explotaciones que deben demostrar innovación, sostenibilidad o un modelo de gestión diferencial. El ministerio exige además que el catálogo incluya explotaciones lideradas por mujeres. [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. 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