# Los españoles gastan una media del 25 % de su presupuesto en alimentación > Además, un 66 % de los restaurantes españoles afirma haber percibido un aumento de la demanda de comida saludable, según el Barómetro Food 2024 de Edenred --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](http://localhost:8080/)/[Actualidad](http://localhost:8080/actualidad) 17 October 2024 2 min # Los españoles gastan una media del 25 % de su presupuesto en alimentación Además, un 66 % de los restaurantes españoles afirma haber percibido un aumento de la demanda de comida saludable, según el Barómetro Food 2024 de Edenred Cadena de Valor Nutrición y Salud ![Gasto de los españoles en alimentación.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_gasto_espanoles_alimentacion_octubre_2024_a1ea61c612.png) Guardar Compartir --- **El gasto mensual de los españoles en alimentación representa una media del 25 % de su presupuesto, ha informado esta semana la plataforma digital** [**Edenred**](https://www.edenred.es/) **a partir de los datos de su Barómetro Food 2024.** Casi cuatro de cada diez españoles destina entre un 21 % y un 30 % de su presupuesto mensual a la alimentación, mientras que un 29 % dedica entre un 11 % y un 20 %; el 17 %, entre un 31 % y un 40 %; y un 9 % de las personas llega a invertir hasta un 40 % en alimentación, según un comunicado. El barómetro también arroja que un **66 % de los restaurantes españoles afirma haber percibido un aumento de la demanda de comida saludable** por parte de sus clientes en los últimos meses. [![Banner Newsletter Cajamar AND Agro ](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/banner_newsletter_2023_9107d200f3.png)](https://hola.plataformatierra.es/suscripcion-newsletter?utm_source=banner&utm_medium=actualidad&utm_campaign=nl1) Además, la encuesta señala que **un 93 % de los restaurantes afirma que cuenta con platos vegetales** en su menú y un 81 % de los establecimientos está aplicando medidas para combatir el desperdicio alimentario, como ofrecer opciones para llevar la comida sobrante o firmar alianzas con bancos de alimentos. [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: http://localhost:8080/actualidad/espanoles-gastan-media-25-presupuesto-alimentacion-octubre-2024