21 January 2026
3 min
Las frutas sostienen el repunte del consumo hortofrutícola en los hogares hasta octubre
La naranja, la sandía o el melón compensan el retroceso de las hortalizas y sostienen el ligero crecimiento del 1 %
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles logró un leve avance del 1 % en los diez primeros meses de 2025 respecto al mismo periodo del año anterior, hasta alcanzar los 5.912 millones de kilos.
Ese crecimiento se explica casi exclusivamente por el buen comportamiento de las frutas, cuyo consumo aumentó un 3 %, mientras que hortalizas y patatas retrocedieron un 1 %, respectivamente, según el Panel del Consumo Alimentario del MAPA.
Las frutas empujan el consumo
Las frutas frescas confirmaron su tirón al sumar 3.281 millones de kilos entre enero y octubre, impulsadas por subidas generalizadas. La naranja volvió a ser uno de los motores del mercado, con un incremento del 4 % y 417 millones de kilos, mientras que la sandía protagonizó el mayor salto, creciendo un 23 % hasta los 413 millones de kilos.
También progresaron el melón (+5 %), la fresa (+5 %), el kiwi (+5 %) y la uva de mesa (+13 %). En cambio, mandarinas, peras, melocotones y albaricoques redujeron ligeramente su presencia en la cesta de la compra.
Hortalizas en ligero retroceso
En el lado opuesto, las hortalizas cayeron un 1 % y se situaron en 1.943 millones de kilos, con bajadas generalizadas entre los principales productos. La judía verde registró la disminución más pronunciada, del 16 %, hasta los 37 millones de kilos.
La cebolla se mantuvo prácticamente estable con 234 millones de kilos (-1 %), las hortalizas de hoja descendieron un 1 % (131 millones de kilos) y los pimientos retrocedieron un 3 % hasta los 167 millones.
El tomate, estable en la cesta
El tomate, el producto más consumido dentro de este grupo, se mantuvo en niveles muy similares a los del año anterior: 483 millones de kilos, apenas un 0,2% menos. También la patata experimentó un retroceso del 1 %, con 687 millones de kilos.
A pesar del estancamiento en volumen, el gasto de los hogares en productos hortofrutícolas creció con fuerza: aumentó un 8 % hasta 13.181 millones de euros. De esa cifra, 7.451 millones correspondieron a frutas (+11 %), 4.877 millones a hortalizas (+5 %) y 853 millones a patatas, estas últimas con una leve caída del 0,5 %.
