# Ley de desperdicio y cuaderno digital, entre los asuntos pendientes de la nueva legislatura > El Gobierno entrante ya se ha comprometido a retomar una legislación que obligará a todos los eslabones a contar con planes para minimizar las pérdidas y sobre el CUE el objetivo es que el agricultor saque mayor provecho de la digitalización de su finca --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](http://localhost:8080/)/[Actualidad](http://localhost:8080/actualidad) 20 November 2023 3 min # Ley de desperdicio y cuaderno digital, entre los asuntos pendientes de la nueva legislatura El Gobierno entrante ya se ha comprometido a retomar una legislación que obligará a todos los eslabones a contar con planes para minimizar las pérdidas y sobre el CUE el objetivo es que el agricultor saque mayor provecho de la digitalización de su finca Cadena de Valor Desarrollo Rural ![Distintos alimentos frescos. Efeagro/Kiko Huesca](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_alimentos_frescos_efe_agro_c95d0f76c6.png) Guardar Compartir --- **La ley contra el desperdicio alimentario es una de las propuestas normativas que se ha quedado sin aprobar en la legislatura recién acabada y que el nuevo Gobierno entrante ya se ha comprometido a retomar, y a la que se suman otros asuntos como el** [**cuaderno digital agrícola**](https://www.plataformatierra.es/actualidad/cuaderno-campo-digital-retrasa-fecha-concreta)**.** La entrada en vigor de la ley contra el desperdicio alimentario se esperaba para el primer semestre de este año, pero **no alcanzó a completar todos sus trámites parlamentarios** antes de la disolución de las Cortes. El acuerdo de Gobierno entre PSOE y Sumar incluye que se retome esta iniciativa legislativa, que **obligará a todos los eslabones de la cadena alimentaria a contar con planes para minimizar las pérdidas de alimentos y que plantea multas de hasta 500.000 euros**. No es la única cuestión a la que habrá que estar atentos; la aplicación obligatoria del cuaderno digital en todas las explotaciones agrarias españolas, según el proyecto de real decreto sobre la [**Política Agraria Común (PAC)**](https://www.plataformatierra.es/actualidad/pac-grandes-cifras), también estará sobre la mesa. ## Aplazamiento del CUE El Gobierno ha aplazado [**a septiembre de 2025**](https://www.plataformatierra.es/actualidad/aplazado-hasta-septiembre-2025-cuaderno-digital-agricola-obligatorio) la aplicación de este cuaderno, que supone cambiar el soporte en papel del cuaderno de explotación tradicional a un soporte digital que permita al agricultor [**sacar mejor provecho de la información que genera**](https://www.plataformatierra.es/actualidad/cuaderno-explotacion-digital-obligacion-oportunidad-gestion-sostenible) y poder trasmitirla a las administraciones por métodos telemáticos. Otros asuntos como **la modernización del sector y el relevo generacional, el precio de los alimentos o la gestión del agua** ya fueron protagonistas en la legislatura que acaba y seguirán muy presentes en la nueva. Si para atenuar la subida del precio de los alimentos el Gobierno decretó el pasado enero una **rebaja en el IVA de los alimentos básicos**, en principio para seis meses y luego para todo el año, ahora ha adquirido el compromiso de **mantenerlo hasta junio de 2024**. Además, el pacto de Gobierno entre el PSOE y Sumar recoge poner en marcha un sistema de monitorización de mercados de los principales productos agroalimentarios que permita ver parámetros como los precios en origen, mayorista y destino, costes de producción, márgenes brutos, volumen de producción, importaciones y exportaciones. Con esta medida se busca ayudar a asegurar el cumplimiento y desarrollo de la [**Ley de la Cadena Alimentaria**](https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/cadena-alimentaria/ley-cadena-alimentaria/), modificada durante esa legislatura y que busca impedir que cada eslabón (agricultores, industria o distribución) venda sus productos por debajo de los costes de producción. [![Newsletter Plataforma Tierra](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/banner_newsletter_2023_9107d200f3.png)](https://hola.plataformatierra.es/suscripcion-newsletter/?utm_source=banner&utm_medium=actualidad&utm_campaign=nl1) **Pedro Sánchez** ha avanzado ya en sus intervenciones parlamentarias que se comprometen a **modernizar el sector agrario e impulsar la agricultura ecológica y regenerativa**, y para la que se realizará una **ley de agricultura familiar**. Asimismo, ha adelantado que se impulsará una **transición ecológica** que, entre otras cosas, permita combatir la amenaza de la sequía mediante la ampliación de los recursos, la modernización de las infraestructuras hidrográficas y el cierre de pozos y regadíos ilegales. Y ha asegurado que desplegarán una "_estrategia de alimentación para España_" que fomente el empleo rural y mejore la calidad de la alimentación. [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: http://localhost:8080/actualidad/ley-desperdicio-cuaderno-digital-entre-asuntos-pendientes-nueva-legislatura