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17 December 2025

2 min

La renta agraria marca récord en 2025 con un crecimiento del 12,9 %

La producción alcanza cifras récord impulsada por cereales, frutas y hortalizas en un año climático favorable

Desarrollo Rural
Economía Agroalimentaria
Un tractor trabaja en un olivar.

El sector agrario español cierra 2025 con cifras históricas. Según la primera estimación publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la renta agraria alcanza los 41.262 millones de euros, lo que supone un incremento del 12,9 % respecto al año anterior.

La producción agraria también bate récords: 75.676 millones de euros, un 10,1 % más que en 2024. Este avance se explica por el aumento tanto de las cantidades producidas (+7,3 %) como de los precios percibidos (+2,6 %). 

El informe advierte que estas cifras no contemplan el posible impacto del reciente foco de peste porcina africana en Barcelona, que por ahora afecta solo a jabalíes silvestres.

El empleo en el campo crece un 2,9 %, según el INE, lo que eleva la renta por Unidad de Trabajo Anual (UTA) hasta 48.712 euros, un 9,7 % más.

Producción vegetal: cereales y frutas tiran del carro

La producción vegetal sube un 11,9 %, hasta 43.637 millones de euros, gracias a un año climático favorable y a un incremento del volumen (+10,8 %) y de los precios (+1 %). Destaca el repunte de los cereales, con un aumento del 20,4 % en cantidad, impulsado por las lluvias primaverales, aunque los precios bajaron un 3,2 %.

El sector de frutas y hortalizas, que representa dos tercios de la producción vegetal, también crece con fuerza: las frutas aumentan su valor un 24,1 % y las hortalizas un 5,9 %, gracias a la subida de precios (21,4 % y 7,2 %, respectivamente).

Producción animal y costes

La producción animal se incrementa un 7,9 %, hasta 30.205 millones de euros, con mejoras tanto en cantidad (+2,6 %) como en precios (+5,1 %). Sobresalen los huevos (+26,6 %), el bovino (+15,2 %) y la carne de ave (+8 %).

 

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Consumos intermedios

Por su parte, los consumos intermedios —como piensos y otros insumos— suben un 5,7 %, hasta 32.650 millones de euros, debido al aumento de cantidades (+2 %) y precios (+3,7 %). Los piensos, que representan más de la mitad del gasto, crecen un 7,6 %.

Estas cifras forman parte de la primera estimación anual, elaborada con metodología armonizada en la UE. 

El Ministerio recuerda que los efectos de factores posteriores, como adversidades climáticas o brotes sanitarios, se reflejarán en próximas revisiones.