# El supermercado, opción preferida para llenar la cesta en España > La última encuesta de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC) revela cambios en los hábitos de compra, preocupación por la salud y retos como el etiquetado y la brecha digital --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](http://localhost:8080/)/[Actualidad](http://localhost:8080/actualidad) 11 December 2025 3 min # El supermercado, opción preferida para llenar la cesta en España La última encuesta de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC) revela cambios en los hábitos de compra, preocupación por la salud y retos como el etiquetado y la brecha digital Economía Agroalimentaria Estadísticas ![Supermercado.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_super_dic2025_a3549022a5.jpg) Guardar Compartir --- **La cercanía del comercio sigue siendo el factor decisivo para los consumidores españoles a la hora de hacer la compra. Según la última encuesta de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC), el 69 % opta por el supermercado como lugar habitual. El precio y la calidad de los productos completan el podio de prioridades.** Durante la presentación del informe, la directora de Consumo de Mercadona, **Clara Medina**, subrayó que los datos dibujan un perfil de comprador "_más racional y mejor informado, que se preocupa más por su salud_". El estudio, realizado en el primer semestre de 2025 con **3.800 familias**, revela que el 77 % ha cambiado sus hábitos: busca **más ofertas y promociones**, aprovecha mejor los alimentos y diversifica los puntos de compra. Un dato llamativo es que **el 33 % de los encuestados se considera vulnerable por su bajo nivel de renta y formación**. Aun así, el 74 % afirma mantener hábitos saludables. Sin embargo, **el 48 % critica las etiquetas por ser poco claras**, confusas o incompletas. ## Estrategia nacional para responder al consumidor **Ana Rodríguez**, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del MAPA, destacó que la [**Estrategia Nacional de Alimentación (ENA)**](https://www.mapa.gob.es/es/alimentacion/temas/estrategia-nacional/ena) busca "_impulsar iniciativas para responder a las demandas del consumidor_". Entre ellas: mejorar el etiquetado, promover la educación alimentaria y garantizar una alimentación segura. ## Poder adquisitivo y compra online, dos retos El consultor **Pablo Contreras** advirtió que la pérdida de poder adquisitivo condiciona el deseo de consumir de forma más sana y sostenible. Por su parte, **Paco Marín** (CEOE) justificó que solo el 28 % compra alimentos online por la brecha digital, y pidió más formación para los mayores. Por otro lado, el experto **Vicente Domingo** señaló que frenar el desperdicio es ya "_un vector fundamental_" en el consumo y criticó los "_fantasmas en redes sociales_" que difunden bulos sobre alimentación. Y **Juan Moreno** (Ucauce) insistió en proteger al consumidor frente a dietas milagro y falsas alertas. [![Newsletter Cajamar AND Agro ](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/banner_newsletter_2023_9107d200f3.png)](https://hola.plataformatierra.es/suscripcion-newsletter?utm_source=banner&utm_medium=actualidad&utm_campaign=nl1) ## Crisis climática y seguridad alimentaria **Josep Puxeu (Ecoembes)** recordó que, pese a la crisis climática, "_el sistema alimentario funciona_", como demostró en la pandemia, y hoy es más eficiente.  **Montaña Cámara**, catedrática de Nutrición, defendió una dieta equilibrada y aclaró que el valor de un alimento ecológico es similar al convencional, salvo por el proceso productivo. ## Recomendaciones finales La MPAC reclama **mejorar el etiquetado con ayuda tecnológica y apoyar los distintos modelos de distribución**, en un contexto donde el supermercado gana terreno.  En este sentido, **Manuel Martín** (Unae) pidió decisiones conjuntas para reducir el desperdicio y formar al consumidor en el uso correcto de la venta online. [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: http://localhost:8080/actualidad/supermercado-opcion-preferida-llenar-cesta-espana