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Alfonso Gabriel Giner Martorell

Técnico Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta (Valencia)

Ingeniero Técnico Agrícola, diplomado en la Especialidad de Hortofruticultura y Jardinería por la Universidad Politécnica de Valencia en 1999.

Desde el año 1999 desarrolla su actividad profesional en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta, donde ha participado y formado parte del profesorado en multitud de cursos de formación, charlas y jornadas técnicas.

Coautor de diversos libros, entre los que destacan “El cultivo de la coliflor y el brócoli”, Memoria de actividades 1999-2012” y “Cultivos hortícolas al aire libre” editado por Cajamar Caja Rural en 2016.

Ha participado en numerosas publicaciones, documentos y artículos científicos-técnicos, contribuyendo también en multitud de trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales.
Artículos y publicaciones de este autor:
Eventos de este autor:
Campo de coliflor morada con hojas verdes y cielo azul.
11 February 2026
Especialidades hortícolas de invierno al aire libre

Las especialidades hortícolas permiten diversificar los cultivos y adaptarse a las nuevas demandas del mercado. Aportan valor y diferenciación, ofreciendo al consumidor una amplia variedad de productos de alta calidad. En esta JORNADA DE CAMPO se mostrará el potencial de numerosas especialidades hortícolas de invierno cultivadas al aire libre, así como su manejo en condiciones reales de producción.

Nuevos Cultivos
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12 December 2025
Establecimiento y manejo de cubiertas vegetales en otoño

El Centro de Experiencias de Cajamar y la empresa Intersemillas están probando mezclas de cubiertas en frutales y cítricos. Esta JORNADA PRESENCIAL forma parte de este trabajo y busca compartir avances, centrándose en cómo establecer y manejar adecuadamente las cubiertas durante el otoño para garantizar su buen desarrollo.

Sostenibilidad
Suelo
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10 July 2025
Jornada Puertas Abiertas en el Centro de Experiencias Cajamar, 2ª edición

Evento PRESENCIAL en el que se expondrán diferentes estrategias de agricultura regenerativa y proyectos desarrollados con empresas. También se visitará la exposición de variedades de hortalizas, con sus especialidades. 2ª edición

Nuevos Cultivos
Producción Vegetal
Sostenibilidad
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11 July 2024
Jornada Puertas Abiertas en el Centro de Experiencias Cajamar

Evento PRESENCIAL en el que te invitamos a visitar nuestras instalaciones y conocer los proyectos de innovación que estamos desarrollando. En esta ocasión, también presentaremos las especialidades como fórmula para enriquecer la diversidad de cultivos y variedades a incluir en la oferta del agricultor y gastronómica.

Nuevos Cultivos
Producción Vegetal
Sostenibilidad
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23 April 2024
Alcachofa de semilla, un proyecto de presente y futuro

En esta jornada PRESENCIAL se analizarán las principales técnicas de producción, las nuevas variedades y estrategias de control biológico por conservación.

Manejo de Cultivos
Sanidad Vegetal
Agricultura regenerativa
10 January 2024
La agricultura regenerativa

EVENTO ONLINE Sesión I de la serie 'Cómo mejorar la salud del suelo' en la que daremos a conocer las ventajas de la incorporación de materia orgánica en los suelos.

Suelo
Sostenibilidad
Imagen presentación del proyecto DSS-MULCH-CO2
21 June 2022
Presentación del proyecto DSS-MULCH-CO2

Se presentará este proyecto cuyo objetivo es el desarrollo de una herramienta tipo DSS para apoyar en la decisión de implantar cubierta vegetal y mulching de paja de arroz para mejorar la fertilidad del suelo en cultivos leñosos.

Sostenibilidad
Suelo
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13 October 2021
Presentación del proyecto eSGarden. School Gardens for Future Citizens

Aprende a construir tu huerto como método para desarrollar como docente actividades que combinen la jardinería y la tecnología.

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