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Ana Cabrera Sánchez

Analista de Mercados en Plataforma Tierra
Ingeniera agrícola con más 15 años de experiencia en el estudio y análisis del sector agroalimentario, desarrollando su trayectoria profesional en Cajamar. Actualmente es responsable del análisis de mercado del sector frutas y hortalizas, así como de la elaboración y coordinación de publicaciones en este ámbito.
Artículos y publicaciones de este autor:

Limón 2023/24: precios excepcionalmente bajos

Coyuntura

Los precios del aceite de oliva continúan en máximos históricos

Coyuntura

Fruta de hueso 2023: balance positivo a pesar de las dificultades

Coyuntura

Campaña de naranja y mandarina: los precios no compensan la menor producción y consumo

Coyuntura

El precio del limón cae en el tramo final de campaña 2022/23

Coyuntura

El consumo de aceite de oliva se resiente por los precios

Coyuntura

¿Habrá escasez de patata en Europa en 2024?

Coyuntura

Campaña complicada pero con balance final positivo para los frutos rojos

Coyuntura

Se reduce la oferta de hortalizas al aire libre y aumentan las cotizaciones en 2022/23

Coyuntura

Cítricos 2022/23: ¿Una campaña rentable?

Coyuntura

Los precios de las hortalizas se disparan en febrero

Coyuntura

FRUTOS SECOS | Los precios siguen condicionados por las existencias en EEUU

Coyuntura

La sequía compromete la oferta de aceite de oliva

Coyuntura

Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería. Campaña 2021/2022

Coyuntura

Hortalizas al aire libre Semestre S2 2022. Mayores precios para una menor producción

Coyuntura

Fruta de hueso | 2022. Campaña complicada para la fruta de hueso

Coyuntura

Aceite de oliva Cuatrimestre C2 2022. Incremento de los precios por la mayor demanda de aceites refinados

Coyuntura

Cítricos Semestre S2 2022. Difícil campaña de la naranja en 2021/22

Coyuntura

Subtropicales Semestre S1 2022. La mayor oferta presiona a la baja los precios en origen

Coyuntura

La oferta de frutos rojos ante los desafíos del mercado global

Coyuntura

Hortalizas invernadero Semestre S1 2022. La contracción de la oferta y el aumento de la demanda favorecen las cotizaciones

Coyuntura

Hortícolas al aire libre Cuatrimestre C1 2022. Las incidencias del clima favorecen las cotizaciones

Coyuntura

Frutos secos Semestre S1 2022. Efecto positivo en los precios por la menor oferta

Coyuntura

Aceite de oliva Cuatrimestre C1 2022. Impacto por la caída de la oferta de aceite de girasol por la guerra de Ucrania

Coyuntura

Patata Semestre S1 2022. ¿Qué será más interesante, sembrar patata o cereal?

Coyuntura

Cítricos Cuatrimestre C1 2022. No solo la competencia de Sudáfrica hunde los precios de la naranja

Coyuntura

Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería. Campaña 2020/2021

Coyuntura

MERCADOS | Campaña de fruta de hueso con la menor producción de los últimos años

Coyuntura

MERCADOS | Aceite de oliva. Mejora de la demanda en la campaña 2020/2021

Coyuntura

Frutos rojos: una campaña con la demanda al alza

Coyuntura

MERCADOS | Subtropicales: una campaña positiva para el agricultor

Coyuntura

Una campaña difícil en el sector de la patata (2020/2021)

Coyuntura

Hortalizas bajo invernadero. Balance provisional de la campaña 2020/2021

Coyuntura

Balance del aceite de oliva. Perspectivas para 2021

Coyuntura

Nueva convocatoria abierta “PREPARE” del proyecto SmartAgriHubs

Transferencia

Balance de la primera mitad de la campaña de cítricos 2020/21

Coyuntura

Análisis de la campaña hortofrutícola de Almería. Campaña 2019/2020

Coyuntura

Fundamentos de RSC y buen gobierno corporativo

Publicaciones

Frutas y hortalizas en España

Publicaciones

Análisis del sector agrícola de la Región de Murcia. Año 2009

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