# Publicaciones de Carlos Garcés Narro en Plataforma Tierra > CV de Carlos Garcés Narro: Carlos Garcés Narro es Ingeniero Agrónomo y Doctor en Ciencia Animal por la Universidad Politécnica de Valencia. Es Catedrático de Producción Animal en la Universidad CEU Cardenal Herrera.Dirige el grupo de investigación AviFeed Science, centrado en la nutrición aviar, especialmente en gallinas ponedoras, con experiencia en proyectos de investigación de ámbito autonómico, nacional y europeo en colaboración con el sector avícola. Su investigación aborda estrategias nutricionales, incluyendo el papel de la composición de la dieta sobre la salud de las gallinas y la calidad del huevo.Colabora con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en los paneles de expertos sobre carne de ave y huevos. Actualmente es presidente de la Federación Europea y de la Mediterranean Poultry Network de la World Poultry Science Association. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Hombre sonriente con traje y camisa, en un edificio moderno.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Carlos_Garces_Narro_be36d3f3d6.png "Carlos Garcés Narro") - [linkedin](https://www.linkedin.com/in/carlos-garc%C3%A9s-narro-29485455/) # Carlos Garcés Narro Catedrático del Área de Producción Animal de la UCHCEU Carlos Garcés Narro es Ingeniero Agrónomo y Doctor en Ciencia Animal por la Universidad Politécnica de Valencia. Es Catedrático de Producción Animal en la Universidad CEU Cardenal Herrera. Dirige el grupo de investigación AviFeed Science, centrado en la nutrición aviar, especialmente en gallinas ponedoras, con experiencia en proyectos de investigación de ámbito autonómico, nacional y europeo en colaboración con el sector avícola. Su investigación aborda estrategias nutricionales, incluyendo el papel de la composición de la dieta sobre la salud de las gallinas y la calidad del huevo. Colabora con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en los paneles de expertos sobre carne de ave y huevos. Actualmente es presidente de la Federación Europea y de la Mediterranean Poultry Network de la World Poultry Science Association. Artículos y publicaciones de este autor: [Uso de aceites y oleínas en la alimentación de gallinas ponedoras](https://www.plataformatierra.es/innovacion/aceites-oleinas-alimentacion-gallinas-ponedoras) Tecnología Eventos de este autor: ![Vacas en un establo con un trabajador en el fondo.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Cards_Observatorio_alimentacion_ganaderia_39b469efea.jpg "Observatorio de la Digitalización. Alimentación de precisión en ganadería") 22 April 2026 [Observatorio de la Digitalización. Alimentación de precisión en ganadería](https://www.plataformatierra.es/formacion/observatorio-de-la-digitalizacion-alimentacion-de-precision-en-ganaderia) En este WEBINAR se analizará el papel de la alimentación de precisión en ganadería como herramienta clave para avanzar hacia sistemas productivos más eficientes, sostenibles y competitivos. Observatorio de la Digitalización Transformación Digital Suscríbete para beneficiarte de los servicios en Plataforma Tierra Tenemos a los autores más prestigiosos, desde dueños de cooperativas y grandes empresas, hasta académicos, políticos, y gurús de charlas TedEx. Suscríbete gratis --- Source: https://www.plataformatierra.es/autor/carlos-garces-narro