Ignacio Atance Muñiz

En este WEBINAR se explorará el secor del queso español desde una perspectiva centada en el producto: su valor nutricional, el análisis sensorial y su rica tradición cultural.

En este WEBINAR se analiza la situación actual del sector del limón, los retos de la sobreproducción y las estrategias para mantener la competitividad en un mercado global en constante cambio.

En este WEBINAR se analizará la situación actual de mercado de la naranja en España, su consumo y retos de futuro.

En el marco de ALIMENTARIA desde Cajamar hemos programado diferentes actividades que se celebrarán en nuestro stand para conocer el futuro de la alimentación.

En este ENCUENTRO VIRTUAL desgranamos los retos del mercado de adquisición de tierras en España, así como la escalada de precios y las barreras para el relevo generacional.

En estas jornadas PRESENCIALES se analizarán los principales retos del sector citrícola valenciano: nuevas tecnologías, plagas de los cítricos, repercusiones de la PAC, así como la evolución del sector.

Diálogo sobre el empleo en el sector agroalimentario en un encuentro con los autores del libro “Sector agroalimentario y trabajo: una relación en transformación”, publicado por Cajamar, y representantes del sector. Debatiremos los retos laborales actuales, cómo atraer y retener talento, y las soluciones para afrontar la transformación del trabajo en la agricultura y la agroindustria.

¿Cómo producir pensando en el largo plazo? Presentamos los resultados del proyecto Semillas del Cambio: evidencias científicas y soluciones prácticas para orientar las decisiones estratégicas del sector agrario.

En este evento PRESENCIAL se presentará el volumen 40 de la Colección Mediterráneo Económico, una obra que analiza en profundidad los principales retos del sector turístico en España, como la estacionalidad, la concentración territorial, la inestabilidad laboral y la vulnerabilidad frente al cambio climático.

En este WEBINAR analizamos la evolución del sector vitivinícola en la última década y las claves para impulsar su proyección exterior: caída del consumo, nuevas preferencias, cosechas cortas y tensión geopolítica.

En el marco de Expo SAGRIS Cajamar presenta esta publicación que aborda las preocupaciones actuales del sector agroalimentario en España, centrado en los desafíos del factor trabajo.

Este WEBINAR reunirá a expertos y profesionales del sector agroalimentario en una mesa redonda para debatir sobre un reto clave: cómo equilibrar sostenibilidad y rentabilidad.

Este WEBINAR reunirá a representantes del sector agrario para debatir la propuesta de la nueva PAC, su presupuesto, medidas clave y plazos, en un diálogo abierto moderado por Tomás García Azcárate.

En este primer WEBINAR de la serie repasaremos las expectativas marcadas en la Visión Estratégica de la UE y las compararemos con el contenido de la Propuesta de Reforma dela PAC 2028–2034.

Este WEBINAR abordará la compatibilidad de sostenibilidad y rentabilidad en el sector agroalimentario con expertos y empresas en el marco del Congreso de la Asociación Española de Economía Agraria.

Este WEBINAR abordará el inicio de la campaña de cereales en un contexto de alta producción y tensiones en los precios. Analizaremos el impacto del clima favorable, la evolución del mercado y las perspectivas de demanda junto a expertos del sector agrícola.

Evento PRESENCIAL en el que se presentará una obra imprescindible para comprender el presente y el futuro del queso en España.

En este evento PRESENCIAL, te invitamos a descubrir los principales datos, tendencias y retos del sector agroalimentario español, analizados con rigor y perspectiva europea. En esta octava edición del Observatorio se destacan la evolución del empleo, la competitividad, el liderazgo exportador y el papel de la innovación.

En este WEBINAR se analizará el mercado del aceite de oliva en 2025: producción, aranceles E.E.U.U. y consumo, así como la visión global de expertos del sector.

En este WEBINAR expondremos el informe elaborado con Cajamar de situación del mercado de la leche cuyo precio viene creciendo impulsado por la demanda de quesos.