
Jara Pérez-Jiménez
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC). MadridLicenciada (2003) y Doctora (2007) en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid.
Ha desarrollado su actividad en diversos centros de investigación de España y Francia y actualmente es Científico Titular en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC).
Eventos de este autor:
Fomento y mejora del cultivo del algarrobo
En esta JORNADA PRESENCIAL se pretende crear un espacio de encuentro entre los profesionales del sector del algarrobo, en el que se fomente el debate, la reflexión, el intercambio de ideas y experiencias, y se actualicen los conocimientos sobre este cultivo.
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