# Publicaciones de Jimena Salamanca Gonzales en Plataforma Tierra > CV de Jimena Salamanca Gonzales: Licenciada en Ciencias Económicas por la Universidad Católica Boliviana, ha realizado los cursos de doctorado y obtenido la suficiencia investigadora (2005) por la Universitat de València. Como investigadora del Ivie desde 2006 ha participado en estudios agroalimentarios, de endeudamiento y posicionamiento empresarial, demográficos, migratorios, y proyectos europeos como IN-DICSER (2012). Actualmente forma parte del equipo investigador de DIGITES (Comisión Europea, 2020). --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![image autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jimena_salamanca_1263adba88 "Jimena Salamanca Gonzales") - [linkedin](https://linkedin.com/in/jimena-salamanca-gonzales-629938155) # Jimena Salamanca Gonzales Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) Licenciada en Ciencias Económicas por la Universidad Católica Boliviana, ha realizado los cursos de doctorado y obtenido la suficiencia investigadora (2005) por la Universitat de València. Como investigadora del Ivie desde 2006 ha participado en estudios agroalimentarios, de endeudamiento y posicionamiento empresarial, demográficos, migratorios, y proyectos europeos como IN-DICSER (2012). Actualmente forma parte del equipo investigador de DIGITES (Comisión Europea, 2020). Artículos y publicaciones de este autor: [Restauración y consumo fuera del hogar. Informe 2024. Observatorio del sector Food Service en España y sus regiones en el contexto europeo](http://localhost:8080/innovacion/restauracion-consumo-fuera-hogar-2024-observatorio-sector-food-service) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2024](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sector-agroalimentario-espanol-europeo-informe-2024) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2023](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sector-agroalimentario-regiones-espanolas-2023) Agroalimentación [El sector agroalimentario de la Comunidad de Madrid](http://localhost:8080/innovacion/sector-agroalimentario-comunidad-de-madrid) Agroalimentación [Crecer haciendo crecer. Estrategia para el fortalecimiento de la industria alimentaria de Castilla y León](http://localhost:8080/innovacion/crecer-haciendo-crecer-estrategia-fortalecimiento-industria-alimentaria-castilla-leon) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2023](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sector-agroalimentario-espanol-europeo-informe-2023) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2022](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sector-agroalimentario-regiones-espanolas-2022) Agroalimentación [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2022](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-espanol-en-el-contexto-europeo-informe-2022) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2021](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sector-agroalimentario-regiones-espanolas-2021) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2021](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-espanol-en-el-contexto-europeo-informe-2021) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2020](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-de-las-regiones-espanolas-2020) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2020](http://localhost:8080/innovacion/informe-observatorio-agroalimentario-2020) Publicaciones [Informe del sector agroalimentario de las diferentes regiones españolas, 2019](http://localhost:8080/mercados/observatorio-agroalimentario-2019) Coyuntura [Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2019](http://localhost:8080/innovacion/indicadores-estructurales-agrarios) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2019](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-espanol-en-el-contexto-europeo-informe-2019) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2018](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-espanol-en-el-contexto-europeo-informe-2018) Publicaciones [Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2017](http://localhost:8080/innovacion/observatorio-sobre-el-sector-agroalimentario-espanol-en-el-contexto-europeo-informe-2017) Publicaciones Eventos de este autor: ![course-image](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Escenarios_laborales_agro_f16c855143.jpg "El futuro del trabajo en el sector agroalimentario") 26 January 2026 [El futuro del trabajo en el sector agroalimentario](http://localhost:8080/formacion/el-futuro-del-trabajo-en-el-sector-agroalimentario) Diálogo sobre el empleo en el sector agroalimentario en un encuentro con los autores del libro “Sector agroalimentario y trabajo: una relación en transformación”, publicado por Cajamar, y representantes del sector. Debatiremos los retos laborales actuales, cómo atraer y retener talento, y las soluciones para afrontar la transformación del trabajo en la agricultura y la agroindustria. Economía Agroalimentaria Desarrollo Rural Suscríbete para beneficiarte de los servicios en Plataforma Tierra Tenemos a los autores más prestigiosos, desde dueños de cooperativas y grandes empresas, hasta académicos, políticos, y gurús de charlas TedEx. Suscríbete gratis --- Source: http://localhost:8080/autor/jimena-salamanca-gonzales