José Miguel Herrero Velasco

Director general de Alimentación. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. MAPA.
Ingeniero Agrónomo de la especialidad de Economía Agraria por la Universidad Politécnica de Madrid, Máster en Comercio Exterior y experto en Análisis de Datos en la Investigación Social y de Mercados por la Universidad Complutense de Madrid. Desde hace veinte años, como funcionario del Estado, está impulsando y liderando el cambio en el sector agroalimentario desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Actualmente, y desde junio de 2018, 1ocupa el cargo de Director General de la Industria Alimentaria, encargándose de la aplicación y el diseño de la política alimentaria de España. En esta etapa ha impulsado las campañas de promoción de “Alimentos de España. El país más rico del mundo”, ha participado en la regulación de la normativa de calidad del pan y del aceite de oliva; en la redacción de la nueva ley de la Cadena Alimentaria y en el proyecto de ley de Pérdidas y Desperdicio Alimentario. Es patrono de distintas Fundaciones del ámbito agroalimentario y ha sido miembro del Consejo de Administración de MERCASA durante diez años. También ha sido profesor en escuelas de Negocio y Universidades como ESIC Business & Marketing School, Universidad Nebrija o el IE Business School. Participa en foros, nacionales e internacionales, para transmitir desde el MAPA los cambios en el sector agroalimentario. Muy activo en redes sociales, en 2014 fundó el #ClubNuncaComasSolo un proyecto personal de “networking emocional” donde conecta personas inspiradoras a través de la gastronomía.
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18 December 2025
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En este WEBINAR analizamos la evolución del sector vitivinícola en la última década y las claves para impulsar su proyección exterior: caída del consumo, nuevas preferencias, cosechas cortas y tensión geopolítica.

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19 July 2024
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