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Macarena Baylos De Nardiz

Responsable Desarrollo de Nuevos Productos Ctic Cita
Ingeniera Superior Agrícola (Universidad Politécnica de Madrid) y Máster en Administración de Empresas para la Industria Agroalimentaria. “Creo firmemente que la alimentación es mucho más que nutrirse de alimentos para vivir. Nuestra salud tanto física como mental, tiene mucho que ver con nutrirnos de experiencias, entre otras, a través de la alimentación. Esta convicción me ha llevado a dedicarme a dar apoyo a empresas agroalimentarias a convertir ideas brillantes en productos listos para el mercado a través de la innovación. La investigación, y convertirla en productos y tecnologías industrialmente viables es fundamental como pilar para el desarrollo de nuestra sociedad. Mi objetivo es traducir en rentabilidad para las empresas aquello que a los consumidores llega a través de experiencias sensoriales.”