Óscar Veroz González
Director Ejecutivo de la Asociación Española Agricultura de Conservación Suelos VivosIngeniero Agrónomo, Diploma de Estudios Avanzados en el Área de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de Córdoba. Cuenta con una amplia experiencia en agricultura sostenible y gestión del suelo. Ha participado en la elaboración de informes técnicos para el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España y la Oficina Española de Cambio Climático, además de participar como coautor en varias publicaciones en artículos científicos publicados en revistas y libros especializados en la materia. En la actualidad es coordinador general del proyecto LIFE Agromitiga “Development of climate change mitigation strategies through carbon-smart agricultura”.
Artículos y publicaciones de este autor:
Soluciones para la elaboración de vino sin sulfuroso
Agroalimentación
Un proyecto para perpetuar la tradición parralera almeriense
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2023: el año de la recuperación y la consagración del enoturismo
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El desafío de la polinización artificial
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'Foodtech' como base para los alimentos 'gourmet'
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Tipos de agricultura sin suelo
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Agricultura urbana como una solución sostenible
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Claro riesgo de incumplimiento de los ODS para 2030
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Cómo alimentarse en función de la edad
Agroalimentación
Cómo el clima determina la singularidad de cada vino
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Efecto de los alimentos ultraprocesados en la salud
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La disrupción del ‘foodtech’
Agroalimentación
El papel de los transgénicos en la industria agrolimentaria
Agroalimentación
Nutracéuticos: un paso más allá de la nutrición
Agroalimentación
Etiquetado 'Clean Label': a la búsqueda de la etiqueta limpia
Agroalimentación
La sopa de letras de la agricultura digital
Agroalimentación
Sostenibilidad en el envasado de alimentos
Sostenibilidad
Efectos sobre la salud de los alimentos ultraprocesados
Agroalimentación
Alimentos sostenibles impresos en 3D
Sostenibilidad
Descarbonización y electrificación del sector agrícola
Sostenibilidad
Una guía para aprender a proteger el ecosistema español
Sostenibilidad
Uso de drones en labores agrícolas
Tecnología
Diez curiosidades sobre el suelo
Sostenibilidad
Revalorización de residuos en la industria cárnica
Sostenibilidad
Nuevas fuentes alternativas de proteínas
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Horticultura Sostenible 4.0
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El Huerto 10 | 2022. Conservación de las calabazas
Transferencia
La agricultura de precisión
Tecnología
La ganadería de precisión
Tecnología
Impacto de la Agenda 2030 en el sector agroalimentario
Sostenibilidad
Claves para una solarización efectiva de los suelos
Transferencia
El Huerto 03 | 2022. Desinfección de suelos
Transferencia
El Huerto 01 | 2022. El trasplante de la cebolla
Transferencia