# Tecnología y sostenibilidad: el papel de la empresa y la colaboración público-privada en la innovación agrícola > El autor repasa las principales conclusiones del primer encuentro Cajamar WeAgro, celebrado en Murcia el 9 de mayo de 2024 --- **Los retos a los que tienen que hacer frente los agricultores, los técnicos y las empresas que operan en el sector primario son conocidos. Sin embargo, a veces no consideramos las oportunidades que nos brinda la tecnología para superarlos.**  Esta semana lo hemos analizado en el marco del primer [**Foro Cajamar WeAgro: 'Cómo las nuevas tecnologías impactan en la producción de alimentos'** (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/formacion/cajamar-weagro-como-las-nuevas-tecnologias-impactan-en-la-produccion-de-alimentos), celebrado en Murcia. Una jornada que hemos organizado en colaboración con la Administración, las organizaciones sectoriales y los centros de investigación y tecnológicos regionales.  La **rentabilidad** de la actividad empresarial es el objetivo que persigue cualquier agricultor cuando desarrolla su actividad. Con frecuencia, se asocia a la productividad al **mercado** y a los **costes**. Sin embargo, detrás de cada uno de estos grandes capítulos hay **muchos desafíos**.  En unas ocasiones los retos vienen impuestos por las **condiciones agroclimáticas** y la necesidad de ofrecer al cliente una amplia gama de productos, homogéneos y de calidad.  En otras, tanto estos como lo consumidores, e incluso las Administraciones, imponen **condiciones de producción** que reduzcan la cantidad de insumos y minimicen los impactos en el entorno.  En unos y otros casos, y con aproximaciones diferentes, las **tecnologías** se ponen a punto para ayudar a **superar las limitaciones** y seguir manteniendo esa deseada rentabilidad. Unas veces es la **biotecnología** y otras la transformación digital, la **digitalización** o una combinación de todas ellas. Así lo hemos comprobado en Murcia.  El proceso de desarrollo tecnológico se inicia con la generación de **conocimiento**, fruto de proyectos de **investigación básica**, en diferentes áreas científicas.  A continuación, como nos ha contado el [**Dr. Constantino Valero** (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/autor/constantino-valero-ubierna), de la Universidad Politécnica de Madrid, los proyectos de investigación aplicada permiten la puesta en marcha de prototipos y diseños.  Esa visión general también se ha mostrado desde el ámbito científico en las factorías de plantas, en la agricultura de precisión y en el control de plagas.  En el diseño de prototipos, y especialmente a partir de ellos, llega el momento de las **empresas**.  **Las empresas tecnológicas conectan el mundo científico con el campo en todos los ámbitos de la producción**. Desarrollan herramientas y equipos que ya van destinados a la resolver problemas concretos, como es el caso de producción masiva en agricultura vertical, aplicación de insumos en los lugares y con las dosis mínimas imprescindibles, o identificando de forma precoz plagas y aplicando tecnologías basadas en la lucha biológica.  Normalmente, **los primeros desarrollos suelen ser caros**, tanto de adquisición como de utilización. Por ello, solo los utilizan los agricultores más innovadores o los que tienen mayores exigencias.  A medida que se van incorporando en más fincas, las empresas tecnológicas van mejorando la eficiencia de las herramientas, lo que lleva a una mayor utilización. Esto supone una reducción del coste de su empleo.  ![https://www.plataformatierra.es/formacion/cajamar-weagro-como-las-nuevas-tecnologias-impactan-en-la-produccion-de-alimentos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/weagro04_a15846bb8d.png) Por este motivo, en unos cuantos años, cuando la tecnología demuestra su eficiencia, se extiende su uso hasta llegar a su utilización por la práctica totalidad de los productores.  En esta jornada Cajamar WeAgro hemos podido observar tecnologías con diferentes niveles de implantación. Pero lo más importante ha sido **comprobar que permiten mejorar la productividad y la homogeneidad de los productos** finales, ya sean en horticultura o fruticultura. También hacer frente a los retos de la mano de obra en el campo.  Y especialmente querría reseñar el avance en las tecnologías para **mejorar la eficiencia en la utilización de los fertilizantes y del agua**, lo que permite responder al reto de mejorar la huella hídrica y reducir sensiblemente, y de manera verificable, el impacto ambiental de la agricultura. Además, es clara la reducción del empleo de fitosanitarios.  ![https://www.plataformatierra.es/formacion/cajamar-weagro-como-las-nuevas-tecnologias-impactan-en-la-produccion-de-alimentos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/weagro02_710333b72c.png) En definitiva, **la tecnología permite responder a las exigencias que la sociedad impone a la agricultura**. Eso es lo que hemos visto en Murcia. [![Cajamar WeAgro 2024](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/weagro01_1dce9b154a.png) (se abre en otra pestaña)](https://www.plataformatierra.es/formacion/cajamar-weagro-como-las-nuevas-tecnologias-impactan-en-la-produccion-de-alimentos) --- Source: https://www.plataformatierra.es/comunidad/con-la-comida-no-se-juega/tecnologia-y-sostenibilidad-el-papel-de-la-empresa-y-la-colaboracion-publico-privada-en-la-innovacion-agricola