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Dos agriculturas, las dos necesarias

La producción sostenible de alimentos y productos renovables de origen biológico es una actividad extraordinariamente compleja. En primer lugar, es preciso producir eficientemente de un modo amable con el entorno. Pero, en segundo lugar, debemos producir alimentos para todos. En tercer lugar los alimentos deben ser asequibles a toda la población. Finalmente, los agricultores deben recibir la justa compensación por su trabajo, la producción debe ser social y económicamente viable. Estos cuatro vectores no están alineados, de aquí la complejidad. Y este blog busca vías para conocer y optimizar las soluciones.

Un hombre con sombrero observa un paisaje montañoso, con campos y franjas de colores superpuestas.
01 September 2026
¿Para quién las subvenciones de la PAC? Francesc ReguantFrancesc ReguantLas ayudas de la PAC deben orientarse a los agricultores activos y compensar especialmente a las explotaciones que producen en territorios con mayores dificultades naturales y ambientales
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