# Avances en el cultivo de la pitaya. GO PITAMED > El Grupo Operativo PITAMED busca desarrollar un modelo de producción de pitaya sostenible, eficiente y rentable en España. La jornada mostrará los resultados obtenidos hasta el momento: variedades, cultivo hidropónico, riego, plagas, poda, polinización, postcosecha y comercialización y finalizará con una visita a los ensayos de Anecoop en Museros. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Plantas de pitahaya en flor en un invernadero con estructura metálica.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/IMG_2288_hero_89f70db8d2.webp) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) # Avances en el manejo y técnicas de cultivo en pitaya. GO PITAMED Producción Vegetal Sostenibilidad El Grupo Operativo PITAMED busca desarrollar un modelo de producción de pitaya sostenible, eficiente y rentable en España. La jornada mostrará los resultados obtenidos hasta el momento: variedades, cultivo hidropónico, riego, plagas, poda, polinización, postcosecha y comercialización y finalizará con una visita a los ensayos de Anecoop en Museros. Compartir 10 July 2026Total3 h 30 min 10 July 2026Total3 h 30 min Recomendado - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") El proyecto innovador **GO PITAMED** tiene como objetivo general desarrollar una cadena de valor de la pitaya producida en España, basada en la sostenibilidad de los procesos y la calidad del producto para garantizar su rentabilidad. En esta jornada se presentarán las **variedades seleccionadas** en el proyecto, los **resultados productivos** del cultivo en NGS (hidropónico), así como recomendaciones sobre **riego y fertilización**, principales **plagas y enfermedades, poda, polinización artificial, maduración y postcosecha**. También se abordarán los r**etos del mercado y la comercialización.** La jornada finalizará con una **visita a los ensayos de pitaya** actualmente en marcha en el **Campo de Experiencias de Anecoop,** en **Museros**. ![](https://ststrapipt021.blob.core.windows.net/stratos-mediateca/editor/545e30c9.jpg?st=2026-07-01T10%3A52%3A32Z&se=2026-07-01T11%3A53%3A32Z&sp=rl&sv=2026-06-06&sr=c&skoid=a158bd04-fe67-45a1-8244-31df5bd5d9ff&sktid=63a421a8-1f04-46b5-8bb6-94caf120a268&skt=2026-07-01T10%3A51%3A32Z&ske=2026-07-01T12%3A53%3A32Z&sks=b&skv=2026-06-06&sig=ErBzszUArX2oGiQ6J7AkEs6BMhrDwKwVCMY9d1l2plQ%3D) Proyecto cofinanciado por el fondo europeo agrícola de desarrollo rural FEADER al 80% y por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación al 20%, el organismo responsable del contenido es el grupo operativo PITAMED, la iniciativa, con una duración aproximada de tres años, se desarrollará hasta mayo de 2027 con un presupuesto total de 594.475,12 €. Se enfoca dentro de las ayudas para la preparación y ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícolas (AEI-Agri), en el marco del Plan Estratégico de la PAC de España (PEPAC). ¿Cuál es el contenido de este presencial? Jul10 Sesión 1Avances en el cultivo de la pitaya. GO PITAMED --- 1. 09:00 h - Bienvenida y presentación del Grupo Operativo PITAMED - ![Nicolás Juste Vidal](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Nicolas_Juste_Strapi_4fc1770f94 "Nicolás Juste Vidal") Nicolás Juste Vidal Coordinador de proyectos en Anecoop 2. 09:10 h - Sistemas de producción, material vegetal, riego y fertilización, plagas y enfermedades. - ![Juan José Hueso Martín](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Jose_Hueso_Martin_2708788df6 "Juan José Hueso Martín") [Juan José Hueso Martín](https://www.plataformatierra.es/autor/juan-jose-hueso-martin)Investigador en la Estación Experimental Cajamar en El Ejido — Fundación Grupo Cajamar 3. 09:35 h - Poda y no poda en pitaya. Procedimientos, niveles y fechas de poda y poda de rejuvenecimiento. - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/julian_cuevas_d5399b04d5 "Julián Cuevas González") [Julián Cuevas González](https://www.plataformatierra.es/autor/julian-cuevas-gonzalez)Catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería - ![Fernando Marcelo Chiamolera](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Fernando_Marcelo_Chiamolera_0c62ac31f3.png "Fernando Marcelo Chiamolera") [Fernando Marcelo Chiamolera](https://www.plataformatierra.es/autor/fernando-marcelo-chiamolera)Investigador Posdoctoral en Ingeniería Agronómica de la UAL 4. 10:00 h - Polinización artificial. Recolección, conservación y aplicación de polen. - ![Ramón Rodríguez Garrido](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_Ramon_Rodriguez_Garrido_1119df94ec.jpg "Ramón Rodríguez Garrido") Ramón Rodríguez Garrido Estudiante de doctorado en UNIgreen 5. 10:20 h - Maduración y postcosecha en pitaya. - ![Virginia Pinillos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_virginia_pinillos_bbf89df362.png "Virginia Pinillos") [Virginia Pinillos Villatoro](https://www.plataformatierra.es/autor/virginia-pinillos-villatoro)Profesora de Producción Vegetal y Fruticultura de la Universidad de Almería 6. 10:40 h - Mercado y comercialización de pitaya. - ![Francisco José Garrido Bellver](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/francisco_jose_garrido_perfil_cb0f03520f.webp "Francisco José Garrido Bellver") Francisco José Garrido Bellver Responsable comercial de cultivos exóticos. Anecoop 7. 11:00 h - Almuerzo 8. 11:30 h - Visita a los ensayos de pitaya en el Campo de Experiencias de Anecoop en Museros. 9. 12:30 h - Fin de la jornada --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/avances-manejo-tecnicas-cultivo-pitaya-go-pitamed