- Oct06
Día 1. Martes 6 de octubre
10:30 - 16:30 h - Oct07
Día 2. Miércoles 7 de octubre
11:00 - 16:00 h - Oct08
Dia 3. Jueves 8 de octubre
10:30 - 12:15 h
Especialización
Cajamar en Fruit Attraction 2026: un espacio para el sector agroalimentario
Cadena de Valor
Tendencias
En esta edición Grupo Cajamar abordará los retos del sector hortofrutícola con debates sobre innovación, agricultura regenerativa, robotización y comercialización.
Comienza 06 October 2026Finaliza 08 October 2026Total14 h 30 min
Recomendado
- Tema: Especialización
- Nivel: Principiante
- Idioma: Español
Organizadores
- Resumen
- Sesión 1
- Sesión 2
- Sesión 3
Fruit Attraction 2026 vuelve a convertir Madrid en el punto de encuentro internacional del sector hortofrutícola. Del 6 al 8 de octubre, la feria reúne a productores, empresas, instituciones y agentes clave de toda la cadena de valor agroalimentaria.
Grupo Cajamar cumple 18 años de presencia en la feria y lo celebra con un completo programa de actividades en su stand (7C22 del pabellón 7 de IFEMA). Durante tres jornadas, expertos y profesionales del sector compartirán su visión sobre los grandes retos y oportunidades de la agricultura actual: ecosistemas de innovación agroalimentaria, agricultura regenerativa, fertilización, robotización y mecanización en invernaderos y frutales, exportaciones, comercialización y logística en la cadena de valor.
Un año más te esperamos para seguir construyendo juntos el futuro del sector.
- ¿Cuál es el contenido de este presencial?
- 10:30 h - Firma de convenio Cajamar - Federación Española del Vino (FEV)
Eduardo Baamonde NochePresidente de Cajamar
Director general de la Federación Española del Vino (FEV)
- 11:30 h - Mesa: Situación actual del sector de los fertilizantesModera
Carlos Baixauli SoriaDirector del Centro de Experiencias en Paiporta — Fundación Grupo Cajamar
Participan
Marcos Caballero MoladaResponsable Departamento de Desarrollo para la Sostenibilidad Agroalimentaria en Fertinagro Biotech
Pablo Resco SánchezResponsable de Estrategia Agroalimentaria en Plataforma Tierra
- 12:30 h - Diálogo a tres: Robotización en invernaderos
CEO de IDM
Juan Carlos Gázquez GarridoDirector de innovación tecnológica y director adjunto de Cajamar Innova
Presidente de Cooperativa La Palma
- 13:00 h - Firma de convenios
- 15:30 h - Dialogo a tres: Agricultura Regenerativa
Pablo García RayaDr. Ingeniero Agrónomo en Biosabor SAT
Juan Carlos Gázquez GarridoDirector de innovación tecnológica y director adjunto de Cajamar Innova
Director de operaciones de Viagro y CEO del sello de certificación Epigen Healthy Bite
- 16:00 h - Mesa: Experiencias en la producción de insumos para Agricultura RegenerativaModera
Juan Carlos Gázquez GarridoDirector de innovación tecnológica y director adjunto de Cajamar Innova
Participan
Investigador de la Misión Biológica de Galicia (CSIC)
Con la intervención del representantes de Arvensis, BASF, FMC, Kenogar, Seipasa y Viagro
- 16:30 h - Mesa: Robotización y mecanización de frutalesModera
Carlos Baixauli SoriaDirector del Centro de Experiencias en Paiporta — Fundación Grupo Cajamar
ParticipanIgnasi IglesiasDirector técnico en Agromillora Group
Co-fundador de Agrin’Pulse
- 11:00 h - Mesa: Ecosistemas de Innovación AgroalimentariaModera
Juan Carlos Gázquez GarridoDirector de innovación tecnológica y director adjunto de Cajamar Innova
Participan
Directora de Innovación y ecosistemas colaborativos en CNTA
Victoria Cruz SánchezDepartamento de Ayudas- Gestión de Proyectos de Coexphal
Director técnico en PROEXPORT
Director de Mercado salud en TECNALIA
- 12:00 h - Entrevistas a los ganadores de los XVI Premios de Periodismo Agroalimentario de APAE
- 12:30 h - Entrega XVI Premios de Periodismo Agroalimentario de APAE
- 15:30 h - Presentación de la nueva edición del Diploma de Experto Universitario en Comunicación Agroalimentaria (EUCAgro)
- 16:00 h - Mesa de debate: Agenda Informativa del sector para el próximo cursoModera
Elisa Plumed LucasPeriodista agroalimentaria
Participan
Directora de Ediciones en Fruit Today
Periodista independiente
Soledad de Juan ArechederraPeriodista. Directora de la Fundación ANTAMA
- 10:30 h - DEMO DAY Cajamar Innova
Cajamar Innova celebra su Demo Day por primera vez fuera de Almería. 15 startups de los programas de aceleración de Agua, Agrotech y Foodtech presentarán sus soluciones ante inversores, potenciales clientes y agentes del ecosistema agroalimentario. Al finalizar, networking en el stand de Cajamar.
📍 Sala 11, Centro de Convenciones Sur (1ª planta)
👉 Consulta todos los detalles del Demo Day - 11:00 h - ¿Qué países van más rápido en las exportaciones hortofrutícolas europeas?
Jaime PalafoxAsesoramiento Agroalimentario. Palafox Food & Wine
- 11:30 h - Mesa: Actualidad y tendencias de la comercializaciónModera
Ignacio Atance MuñizDirector del Servicio de Estudios de Grupo Cajamar
Participan
David Del Pino RodríguezConsultor y socio director en Freshtrategy
Paco Borrás EscribáConsultor en Paco Borrás Consulting y experto en citricultura
- 12:15 h - Mesa: Logística y cadena de valorModera
Manuel Lainez AndrésDirector de la Fundación Grupo Cajamar
Participan
Subdirector UNICA Group SCA
Directora de Calidad y sostenibilidad en ANECOOP
