# Eficiencia en producción porcina: la base de la rentabilidad y competitividad > Esta JORNADA PRESENCIAL reunirá a productores, veterinarios y técnicos para debatir los principales retos y oportunidades del sector porcino de capa blanca en España, con especial foco en el valle del Ebro, compartiendo herramientas y estrategias clave para mejorar la competitividad de las explotaciones. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Un grupo de cerditos corriendo en un corral.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Porcino_Zaragoza_2026_db96ff8568.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # Eficiencia en producción porcina: la base de la rentabilidad y competitividad Producción Animal Cadena de Valor Esta JORNADA PRESENCIAL reunirá a productores, veterinarios y técnicos para debatir los principales retos y oportunidades del sector porcino de capa blanca en España, con especial foco en el valle del Ebro, compartiendo herramientas y estrategias clave para mejorar la competitividad de las explotaciones. Compartir 08 April 2026Total7 h 15 min 08 April 2026Total7 h 15 min Recomendado - Tema: Especialización - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Logo Fundación grupo Cajamar Formación](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Fundacion_grupo_Cajamar_Formacion_ae89662e35.jpg "Logo Fundación grupo Cajamar Formación") El **sector porcino de capa blanca en España** es uno de los más dinámicos y competitivos de Europa, con el **valle del Ebro** como región de referencia en censo e innovación. A pesar de su gran capacidad de adaptación, el sector afronta actualmente diversos retos que requieren soluciones prácticas. En esta jornada, que se celebrará en el Instituto Tecnológico de Aragón, se abordarán cuestiones clave como la **automatización de los procesos productivos**, la **nutrición de precisión** y el uso estratégico de la proteína, la **gestión de subproductos ganaderos** y las oportunidades de la **bioeconomía circular**, y el papel de la **inteligencia artificial** en la toma de decisiones en las explotaciones. Asimismo, se analizarán los **desafíos sanitarios del sector** y su impacto en los mercados. La sesión concluirá con un debate sobre el futuro del porcino de capa blanca en España, ofreciendo a productores, veterinarios y técnicos un espacio de reflexión sobre las estrategias para reforzar la competitividad de las explotaciones. ![Logos coorganizadores](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logos_coorganizadores_41f2af3779.jpg) _Esta acción formativa está financiada por las subvenciones de intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027, para la intervención 7201 y sus respectivos programas I y II, cofinanciada al 43% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y al 57% por fondos de la Administración General del Estado. Con una dotación concedida para el programa “P.II.A. EVENTOS DIVULGATIVOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO” de 326.220,79 €._ ![image.png](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/image_c9008cbd08.png) ¿Cuál es el contenido de este presencial? Apr08 Sesión 1Programa --- 1. 09:45 h - Inauguración y presentación de la jornada 2. 10:00 h - La mano de obra en el sector porcino: automatización y robotización Modera - ![Mujer de pie con los brazos cruzados frente a una ventana.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/alicia_canut_aaf55365b3.jpg "Mujer de pie con los brazos cruzados frente a una ventana.") Alicia Canut Álvarez Directora I+PORC. Clúster Español de Productores de Ganado Porcino Participan - ![Hombre con gafas y camisa azul, brazos cruzados, sonriendo.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/oscar_toledano_benabarre_0efe5c54b9.jpg "Hombre con gafas y camisa azul, brazos cruzados, sonriendo.") Óscar Toledano-Benabarre Director Comercial y de BI en Rotecna - ![Hombre mayor riendo y cubriéndose la boca en una habitación.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/antonio_gonzalez_bulnes_c28f6e6de7.jpg "Hombre mayor riendo y cubriéndose la boca en una habitación.") Antonio González-Bulnes Responsable de Prospectiva e Innovación en Mensoft Consultores S.L. - ![Hombre con gafas y traje, sonriendo ligeramente.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/fernando_fonseca_barrio_488480685a.jpg "Hombre con gafas y traje, sonriendo ligeramente.") Fernando Fonseca Barrio CEO en OPP Group y AGRENER Industrial 3. 10:55 h - Nutrición de precisión: uso de la proteína e instalaciones Modera - ![Hombre en conferencia de prensa del Ministerio de Agricultura y Alimentación de España.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/francisco_javier_piquer_53e4ddc660.jpg "Hombre en conferencia de prensa del Ministerio de Agricultura y Alimentación de España.") Francisco Javier Piquer Vidal Subdirector Adjunto de Medios de Producción Ganadera. MAPA Participan - ![Hombre con gafas y cabello corto en un entorno de oficina.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/josep_gasa_gaso_4e8a42b149.jpg "Hombre con gafas y cabello corto en un entorno de oficina.") Josep Gasa Gasó Catedrático senior de Producción Animal y profesor de Producción & Nutrición porcina (UAB) - Juan Eladio Oliva Tristante VETERINARIO en CEFU,S.A. - ![Mujer sonriendo frente a un muro verde con una blusa a rayas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/maria_aparicio_arnay_f65ea121e3.jpg "Mujer sonriendo frente a un muro verde con una blusa a rayas.") María Aparicio Arnay Directora en Nosia Life Sciences International, SL. Adjunta a Dirección en Animal Data Analytics, SL 4. 11:50 h - Café 5. 12:20 h - Gestión Subproductos de la actividad ganadero cárnica Modera - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_esteve_ec5f8797a5.jpg "Manuel Esteve Lombarde") Manuel Esteve Lombarde Presidente del sector porcino de capa blanca de Cooperativas Agro-alimentarias de España Participan - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/rosa_gallart_19e67f8151.jpg "Rosa Gallart") Rosa Gallart Ingeniero agrónomo en GSP LLEIDA - ![Hombre de cabello oscuro en camisa blanca mirando a la distancia.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/josep_ramon_gea_vila_84d4b76125.jpg "Hombre de cabello oscuro en camisa blanca mirando a la distancia.") Josep Ramón Gea Vila Director comercial en Mecàniques Segalés - ![Hombre sonriendo con suéter rojo frente a una pared de concreto.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/ricard_carreras_ubach_f3340fd767.jpg "Hombre sonriendo con suéter rojo frente a una pared de concreto.") Ricard Carreras Ubach Responsable de Transferencia y Proyectos Sectoriales y Territoriales en el Centro Tecnológico BETA 6. 13:15 h - Mesa redonda sobre el uso de la IA en el sector porcino - ![Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/lluis_miquel_pla_e6e6a2a99e.jpg "Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.") Lluis Miquel Plà Aragonés Profesor Titular Departamento de Matemáticas Universitat de Lleida - ![Hombre de negocios con traje gris y gafas cruzado de brazos.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/eduardo_alegre_algora_dfc05f0e65.jpg "Hombre de negocios con traje gris y gafas cruzado de brazos.") Eduardo Alegre Algora Responsable de la compañía tecnológica y digital Nealia - ![Hombre con camisa clara frente a fondo de flores y código binario.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/andres_arconada_berasategui_16c633b44e.jpg "Hombre con camisa clara frente a fondo de flores y código binario.") Andrés Arconada Berasategui Consultor senior especializado en Industria 4.0, IA y transformación digital en Lis Data Solutions Modera: Instituto Tecnológico de Aragón 7. 14:10 h - Comida 8. 15:05 h - Sanidad de precisión: bioseguridad y seguimiento de enfermedades Modera - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/miguel_angel_higuera_3f635aff60.png "Miguel Ángel Higuera") Miguel Ángel Higuera Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) Participan - ![Jordi Baliellas](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jordi_baliellas_49b9d0b5c6.png "Jordi Baliellas") [Jordi Baliellas](https://www.plataformatierra.es/autor/jordi-baliellas)Veterinario en Associació Porcsa. GSP Lleida - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carlos_pineiro_dca5363d11.jpg "Carlos Piñeiro Noguer") Carlos Piñeiro Noguer Director de Animal Data Analytics (ADA) - Joan Rocadembosch Roset SIP Consultores 9. 16:00 h - El futuro del sector porcino en España Modera - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres)Director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar Participan - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/miguel_angel_higuera_3f635aff60.png "Miguel Ángel Higuera") Miguel Ángel Higuera Director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (ANPROGAPOR) - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_esteve_ec5f8797a5.jpg "Manuel Esteve Lombarde") Manuel Esteve Lombarde Presidente del sector porcino de capa blanca de Cooperativas Agro-alimentarias de España - ![Mujer de pie con los brazos cruzados frente a una ventana.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/alicia_canut_aaf55365b3.jpg "Mujer de pie con los brazos cruzados frente a una ventana.") Alicia Canut Álvarez Directora I+PORC. Clúster Español de Productores de Ganado Porcino - Antonio Jové ANAFRIC 10. 17:00 h - Fin de la jornada --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/eficiencia-en-produccion-porcina-la-base-de-la-rentabilidad-y-competitividad