Estado de la transformación digital en la industria cárnica
Jornada PRESENCIAL, en el marco de la feria Meat Attraction, donde se presentarán las principales conclusiones del Observatorio sobre el estado de la transformación digital en la industria cárnica y, a continuación, tendrá lugar una mesa redonda con expertos del sector.
- Idioma: Español
La digitalización de la industria cárnica es esencial. Mantener hoy la competitividad en la producción cárnica significa tener la capacidad de dar respuesta a las exigencias de un mercado global y en permanente cambio sin perder calidad y agilidad. Todo esto haciéndolo, además, de manera sostenible.
El Observatorio de la Digitalización del Sector Agroalimentario Español es un proyecto impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación donde colabora Grupo Cajamar cuyo objetivo es impulsar el estado de la transformación digital en los negocios agroalimentarios.
En el marco de la feria Meat Attraction se presentarán las principales conclusiones del Observatorio sobre el estado de la transformación digital en la industria cárnica y, a continuación, tendrá lugar una mesa redonda con expertos del sector.
- ¿Cuál es el contenido de este webinar?
- 13:30 h - Presentación de la jornada
Francisco Martínez IbáñezDirector Comercial y de Economía Social de Cajamar
Director general de la Asociación Nacional Cárnica ANICE
- 13:45 h - La digitalización en la industria cárnica: lo que muestra el observatorio
Manuel Lainez AndrésDirector de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar
- 14:05 h - Mesa redondaModera
Coordinadora en el Área de Digitalización de la Subdirección General de Innovación y Digitalización del MAPA
Participan
Director de I+D+i, Mejora Continua y Sostenibilidad en PROLONGO-FACCSA
Asesor en digitalización. Sales Manager CSB.SYSTEM
Responsable Servicios Técnicos de ANICE
- 14:30 h - Fin de la jornada
