# Jornada de Bioeconomía > En este evento PRESENCIAL se mostrarán ejemplos de empresas y centros tecnológicos que implementan prácticas sostenibles y circulares en sus procesos, incrementando el valor económico a su actividad, obteniendo extractos, compuestos funcionales, bioenergías o bioproductos a partir de subproductos. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Card_Bioeconomia_reducida_b6acbb0c5e.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # Jornada de Bioeconomía Economía Circular y Bioeconomía Sostenibilidad En este evento PRESENCIAL se mostrarán ejemplos de empresas y centros tecnológicos que implementan prácticas sostenibles y circulares en sus procesos, incrementando el valor económico a su actividad, obteniendo extractos, compuestos funcionales, bioenergías o bioproductos a partir de subproductos. Compartir 24 April 2024Total5 h 15 min 24 April 2024Total5 h 15 min Recomendado - Tema: Especialización - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") - ![Consejería Agricultura Junta Andalucía](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Consejeria_Agricultura_Junta_Andalucia_af3d60164c.png "Consejería Agricultura Junta Andalucía") Colaboradores - ![Pita](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_PITA_1e64eef4b2.png "Pita") - ![Logo de Tecnova](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Recurso_2tecnovapng_logo_8fa89a0c5d.webp "Logo de Tecnova") - ![Ecovalia](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_ecovalia_d75cb736bd.jpg "Ecovalia") - ![Logo de Fundación Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Fundacion_Cajamar_logo_45500097d5.webp "Logo de Fundación Cajamar") - ![Caparros](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_caparros_f6225c1f6a.jpg "Caparros") - ![Logo de Universidad de Almería](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_ual_universidad_de_almeria_ok_logo_5033e04e63.webp "Logo de Universidad de Almería") El objetivo de la Bioeconomía es la producción y comercialización de bioproductos y bioenergía, obtenidos mediante transformaciones físicas, químicas, bioquímicas o biológicas de la materia orgánica no destinada al consumo humano o animal y que impliquen procesos respetuosos con el medio, así como el desarrollo de los entornos rurales. El sector agroalimentario es un sector clave de la nueva bioeconomía y debe mantenerse sostenible económica, social y ambientalmente, utilizando como materia prima recursos de origen biológico generando tradicionalmente muchos subproductos, desde restos de cosechas y ganaderas, hasta subproductos de la industria de transformación. Es **desarrollo de las tecnologías** de la bioeconomía circular está permitiendo transformar todos esos materiales en **nuevos productos** que se pueden comercializar, tanto en la propia cadena alimentaria como en otros sectores económicos. Este encuentro organizado por **Cajamar** en colaboración con la **Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía** será un punto de encuentro de administraciones, entidades público-privadas, responsables de proyectos y empresas de diferentes sectores para conocer e impulsar la bioeconomía en Andalucía A través de esta jornada podremos conocer ejemplos de empresas y centros tecnológicos que implementan prácticas sostenibles y circulares en sus operaciones, incrementando el valor económico a su actividad, obteniendo extractos, compuestos funcionales, bioenergías o bioproductos a partir de subproductos. Esta jornada está englobada dentro de las actividades de difusión del **proyecto HORT-OBSER-TIC,** grupo operativo que está subvencionado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y por la junta de Andalucía.  ![Pastilla Programa Bioeconomía Sevilla](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Pastilla_programa_d4bb5a357e.png) Descargar PDF [Programa Jornada Bioeconomía Sevilla 2024](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Bioeconomia_Sevilla_2024_2_507c413d3a.pdf) ¿Cuál es el contenido de este presencial? Apr23 Sesión 1Programa --- 1. 09:00 h - Registro asistentes 2. 09:30 h - Bienvenida y presentación - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Raul_Ortega_Sur_Extremadura_Cajamar_a8f52aef24.jpg "Raúl Ortega González") Raúl Ortega González Director territorial Sur y Extremadura - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/marta_bosquet_aznar_IFAPA_JA_ficha_773bfd2977.jpeg "Marta Bosquet Aznar") Marta Bosquet Aznar Presidenta del IFAPA 3. 09:45 h - Bioeconomía: Introducción - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres)Director de la Fundación Grupo Cajamar 4. 10:00 h - Bioeconomía: Retos y oportunidades - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/mar_catedra_ceron_39edb1287d.jpg "Mar Cátedra Cerón") [Mar Cátedra Cerón](https://www.plataformatierra.es/autor/mar-catedra-ceron)Consejera Técnica de la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 5. 10:15 h - Bioeconomía en la Unión Europea - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/robert_m_barek_0e344ae006.jpg "Robert M’barek") [Robert M’barek](https://www.plataformatierra.es/autor/robert-m-barek)Jefe de equipo en Centro Común de Investigación JRC (Joint Research Centre) en la Comisión Europea en Sevilla 6. 10:30 h - Bloque I. Nuevas tendencias de extractos basados en bioeconomía circular de la industria agroalimentaria Modera - ![Miguel_Angel_Domene](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Miguel_Angel_Domene_6bef5d259e "Miguel_Angel_Domene") [Miguel Ángel Domene Ruiz](https://www.plataformatierra.es/autor/miguel-angel-domene-ruiz)Estación Experimental Cajamar 7. 10:30 h - Ingredientes naturales y su aplicación en la salud - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/maricarmen_villaran_velasco_70a368979e "María del Carmen Villarán Velasco") [María del Carmen Villarán Velasco](https://www.plataformatierra.es/autor/maria-carmen-villaran-velasco)Directora de Alimentación Saludable en TECNALIA 8. 10:45 h - De la planta a la mesa: nuevas tendencias de extractos vegetales - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/enrique_guillamon_ayala_1b4efe3a49.jpg "Enrique Guillamón Ayala") Enrique Guillamón Ayala Director Técnico en DOMCA, S.A. 9. 11:00 h - Bioeconomía en Grupo Carinsa - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/vanesa_martinez_chamorro_4432690b86.jpg "Vanesa Martínez Chamorro") Vanesa Martínez Chamorro CEO en Grupo Carinsa 10. 11:15 h - Café 11. 11:45 h - Bloque II. Bioproductos para la mejora de la sostenibilidad agroalimentaria Modera - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/armando_martinez_vilela_b14cc551bd.jpg "Armando Martínez Vilela") Armando Martínez Vilela Coordinador de Agricultura y Ganadería. SG de Agricultura, Ganadería y Alimentación. Junta de Andalucía 12. 11:50 h - Estrategias del ceiA3 - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/rosa_maria_garcia_valverde_730d46f62f.jpg "Rosa María García Valverde") [Rosa María García Valverde](https://www.plataformatierra.es/autor/rosa-maria-garcia-valverde)Técnico de la Oficina de Proyectos Internacionales del ceiA3 13. 12:00 h - NETZER0 by 2035 Grupo Fertiberia - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/khalid_akdi_elaroussi_0c1d95b685.jpg "Khalid Akdi Elaroussi") [Khalid Akdi Elaroussi](https://www.plataformatierra.es/autor/khalid-akdi-elaroussi)General Manager in TRICHODEX Grupo Fertiberia 14. 12:10 h - Principios activos del mar a la agricultura. Ficosterra - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/arancha_de_la_mata_llord_dc8330ce21.jpg "Arancha de la Mata Llord") [Arancha de la Mata Llord](https://www.plataformatierra.es/autor/arancha-de-la-mata-llord)Directora de Comunicación y Operaciones en Ficosterra 15. 12:20 h - Transición del Químico al Natural - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Paloma_Iturmendi_Kuestner_7349551ec0.jpg "Paloma Iturmendi Küstner") [Paloma Iturmendi Küstner](https://www.plataformatierra.es/autor/paloma-iturmendi-kuestner)Chief Food Industry Kimitec / MAAVi Innovation Center 16. 12:30 h - Bloque III. El sector agroalimentario productor de bioenergías Modera - ![Foto de Alicia González Céspedes](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/alicia_gonzalez_cespedes_160x160_57917601eb.jpg "Foto de Alicia González Céspedes") [Alicia Maria Gonzalez Cespedes](https://www.plataformatierra.es/autor/alicia-maria-gonzalez-cespedes)Estación Experimental Cajamar 17. 12:35 h - Nuevos enfoques en la producción de biogás a partir de subproductos agroalimentarios - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/begona_ruiz_fuertes_fbf499cbbf.jpg "Begoña Ruiz Fuertes") [Begoña Ruiz Fuertes](https://www.plataformatierra.es/autor/begona-ruiz-fuertes)Directora de Tecnologías en AINIA 18. 12:45 h - Producción de biogás y digerido. Biovic - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carlos_parrado_abad_62b23d993a.jpg "Carlos Parrado Abad") Carlos Parrado Abad Responsable Negocio Agro / I+D+i en Biovic Consulting 19. 12:55 h - Biocarbón sostenible. Carboliva - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/alvaro_espuny_d6c9eede71.jpg "Álvaro Espuny Rodríguez") [Álvaro Espuny Rodríguez](https://www.plataformatierra.es/autor/alvaro-espuny-rodriguez)CEO de Carboliva 20. 13:05 h - La orujera como eslabón imprescindible para la sostenibilidad de la olivicultura - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/joaquin_morillo_ruiz_4f4d5951b9.jpg "Joaquín Morillo Ruíz") [Joaquín Morillo Ruíz](https://www.plataformatierra.es/autor/joaquin-morillo-ruiz)Director General de Bioland Energy 21. 13:15 h - Bloque IV. Valorización sostenible de subproductos agroalimentarios Modera - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/mar_catedra_ceron_39edb1287d.jpg "Mar Cátedra Cerón") [Mar Cátedra Cerón](https://www.plataformatierra.es/autor/mar-catedra-ceron)Consejera Técnica de la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 22. 13:20 h - Contribución del IFAPA en investigación, formación y transferencia en la valorización de subproductos y residuos agrarios - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/samir_sayadi_e0590eb527.jpg "Samir Sayadi") [Samir Sayadi](https://www.plataformatierra.es/autor/samir-sayadi)Coordinador del Área de Economía de la Cadena Alimentaria del IFAPA 23. 13:30 h - Cítricos del Andévalo. Don Simón - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/antonio_moreno_laureano_96da29347b.jpg "Antonio Moreno Laureano") Antonio Moreno Laureano Director en J. García-Carrión 24. 13:40 h - Hacia un mundo sin plástico. Feltwood - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carmelo_heras_6786d6db1e.jpg "Carmelo Heras") [Carmelo Heras](https://www.plataformatierra.es/autor/carmelo-heras)CEO en FELTWOOD 25. 13:50 h - Valorización de subproductos y otros objetivos en la estrategia de una bodega sostenible - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/maria_sevillano_garcia_0916cd06c6.jpg "María Sevillano García") [María Sevillano García](https://www.plataformatierra.es/autor/maria-sevillano-garcia)Directora de Medioambiente y Sostenibilidad de Bodegas Familiares Matarromera. Directora de Bodega Win Sin Alcohol 26. 14:00 h - Conclusiones y cierre de la jornada - ![Imagen de Manuel Gómez Galera](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_gomez_galera_994724e1c8 "Imagen de Manuel Gómez Galera") Manuel Gómez Galera Secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía - ![Roberto García Torrente](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/roberto_garcia_torrente_2_7bbd5ac48a.png "Roberto García Torrente") [Roberto García Torrente](https://www.plataformatierra.es/autor/roberto-garcia-torrente)Director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar 27. 14:15 h - Fin de la jornada --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/foro-de-bioeconomia-1