# Huella hídrica: requisito estratégico en la cadena de valor agroalimentaria > En este webinar se analizan las implicaciones de la integración de la huella hídrica y otro tipo de certificaciones vinculadas a la gestión del agua en el proceso productivo, desde el punto de vista de diversos agentes a lo largo de la cadena de valor: certificadoras, distribuidores, investigadores y productores. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Equipo de riego en campo de cultivo con tuberías y válvulas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Cards_huella_hidrica_2026_v2_3df8dea530.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # Huella hídrica: requisito estratégico en la cadena de valor agroalimentaria Cambio Climático Agua En este webinar se analizan las implicaciones de la integración de la huella hídrica y otro tipo de certificaciones vinculadas a la gestión del agua en el proceso productivo, desde el punto de vista de diversos agentes a lo largo de la cadena de valor: certificadoras, distribuidores, investigadores y productores. Compartir 14 April 2026Total1 h 30 min 14 April 2026Total1 h 30 min Recomendado - Tema: Especialización - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") Colaboradores - ![Logo de Anecoop](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Anecoop_logo_fee89932c5.webp "Logo de Anecoop") - ![Logotipo de Agrocolor con un diseño circular y el nombre en texto.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_strapi_agrocolor_00fc4024ad.png "Logotipo de Agrocolor con un diseño circular y el nombre en texto.") - ![Logotipo de Lidl con diseño gráfico simplista.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_strapi_lidl_59a06794ef.png "Logotipo de Lidl con diseño gráfico simplista.") - ![IVIA](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/IVIA_22a95cd622.jpg "IVIA") **Medir el agua utilizada en la producción de alimentos, certificarla y comunicarla** se ha convertido en una exigencia que llega simultáneamente desde los **mercados, la normativa y los consumidores**. La **huella hídrica** y otras certificaciones vinculadas a la gestión del agua se incorporan cada vez con más frecuencia a los procesos productivos como **indicadores clave de sostenibilidad**. Este webinar analiza qué implica integrar la **huella hídrica como eje estratégico** dentro de la cadena agroalimentaria. Para ello, **entidades certificadoras, distribuidores, investigadores y organizaciones de productores** abordan su aplicación desde distintos eslabones de la cadena, ofreciendo una **visión completa y práctica del proceso**. ¿Cuál es el contenido de este webinar? Apr14 Sesión 1Programa --- 12:00 h - Bienvenida - ![Foto de Dolores Buendía Guerrero](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/060218_IMG_4626_fdc235634e_a786394d3e "Foto de Dolores Buendía Guerrero") [Dolores Buendía Guerrero](https://www.plataformatierra.es/autor/dolores-buendia-guerrero)Estación Experimental Cajamar ![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 12:05 h - Juntos por el Agua: Construyendo una cadena de suministro sostenible con Lidl - ![Mujer sonriente con blazer negro sobre fondo azul.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/maria_dolores_villanueva_6fc862699a.jpg "Mujer sonriente con blazer negro sobre fondo azul.") María Dolores Villanueva Consultora de Sostenibilidad en Compras Lidl España ![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 12:20 h - Certificación de Huella Hídrica nuevos retos, necesidad u oportunidad - ![Empresaria frente a logo de Agrocolor.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/ana_maria_robles_6b40830bc8.jpg "Empresaria frente a logo de Agrocolor.") Ana María Robles Sánchez Responsable del Área de Sostenibilidad de Agrocolor Descargar PDF![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 12:40 h - Gestión eficiente del riego: herramientas y metodologías del Servicio de Asesoramiento al Regante de la Comunidad Valenciana - ![Mujer joven con gafas sonriendo cerca de un cartel de ciencia agrícola.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/amparo_martinez_1523a843b0.jpg "Mujer joven con gafas sonriendo cerca de un cartel de ciencia agrícola.") Amparo Martínez Gimeno Dra. Ingeniera Agrónoma de Investigación del IVIA ![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 13:05 h - Experiencias de innovación y digitalización en la gestión del agua - ![Nicolás Juste Vidal](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Nicolas_Juste_Strapi_4fc1770f94 "Nicolás Juste Vidal") Nicolás Juste Vidal Coordinador de proyectos en Anecoop ![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 13:20 h - Coloquio Modera - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/juan_carlos_gazquez_9711ba4f58 "Juan Carlos Gázquez Garrido") [Juan Carlos Gázquez Garrido](https://www.plataformatierra.es/autor/juan-carlos-gazquez-garrido)Director de innovación tecnológica y director adjunto de Cajamar Innova ![♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria](https://i.ytimg.com/vi/Wl9u3BhVSOY/mqdefault.jpg "♻️💧 HUELLA HÍDRICA | Eje estratégico de la cadena de valor agroalimentaria")Ver vídeo 13:30 h - Fin de la sesión --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/huella-hidrica-requisito-estrategico-en-la-cadena-de-valor-agroalimentaria