# Informe 2023 Observatorio del Sector Agroalimentario Español > CAJAMAR presenta este Informe anual que incluye el análisis de las principales magnitudes de los diferentes segmentos de la cadena de valor agroalimentaria y los retos a futuro. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Observatorio Agroalimentario 2022](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/card_obervatorio_agroalimentario_2021_f6c3e4efdd.png) [Home](http://localhost:8080/)/[Formación](http://localhost:8080/formacion) # Informe 2023 del Observatorio del Sector Agroalimentario Español Economía Agroalimentaria CAJAMAR presenta este Informe anual que incluye el análisis de las principales magnitudes de los diferentes segmentos de la cadena de valor agroalimentaria y los retos a futuro. Compartir 02 July 2024Total1 h 30 min 02 July 2024Total1 h 30 min Recomendado - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logotipo_Cajamar_1c1665ef18 "Cajamar") Colaboradores - ![Logo Ivie](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logos_Ivie_059a7cc797.png "Logo Ivie") Cajamar presenta el Informe 2023 del **'Observatorio del Sector Agroalimentario Español en el contexto europeo'**, elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie). Como en años anteriores, el documento **recoge la evolución del sector durante el pasado ejercicio.**  La actividad del sector agroalimentario **ha mantenido su senda de crecimiento,** creciendo su valor añadido de bruto, en términos reales, un 2,3%, apoyado un año más por su nivel de productividad y competitividad en el mercado global y encadenando tres años consecutivos de creación de empleo. Uno de los aspectos más destacados es el comportamiento del comercio exterior, marcando un **récord de exportaciones** por encima de 72.000 millones de euros, con un crecimiento del 3,5% y sobre todo una mejora del saldo del 9,3% hasta situarse por encima de 15.400 millones de euros. Otro aspecto destacable ha sido la **moderación de los precios**, con la inflación de alimentos en diciembre de 2023 situándose en el 7,3%, un nivel muy alto pero que es menos de la mitad de la registrada un año antes. En todo caso, el informe analiza en detalle las **principales magnitudes de cada uno de los segmentos de la cadena de valor agroalimentaria**, incluyendo producción, transformación, comercialización y distribución, así como análisis de cada uno de los principales subsectores productivos agrarios y de la industria, abordando también los **retos a futuro de nuestra oferta**, entre los que destaca la necesidad de esfuerzo inversor en I+D. ¿Cuál es el contenido de este presencial? Jul02 Sesión 1Programa --- 1. 11:30 h - Bienvenida - ![eduardo-baamonde-noche](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/eduardo_baamonde_noche_0553440c62 "eduardo-baamonde-noche") [Eduardo Baamonde Noche](http://localhost:8080/autor/eduardo-baamonde-noche)Presidente de Cajamar - ![Fernando Miranda](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/fernando_miranda_2_dfabdcddef.png "Fernando Miranda") [Fernando Miranda Sotillos](http://localhost:8080/autor/fernando-miranda)Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación en la Embajada de España en Italia y representante permanente adjunto ante la FAO 2. 12:00 h - Presentación del Informe 2023 - ![Foto de Joaquín Maudos Villaroya](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Joaquin_Maudos_imprimir_baja_68356ba22c_eb013ae60e "Foto de Joaquín Maudos Villaroya") [Joaquín Maudos Villaroya](http://localhost:8080/autor/joaquin-maudos-villaroya)Director adjunto de Investigación del IVIE/Universidad de Valencia 3. 12:45 h - Preguntas de los asistentes 4. 13:00 h - Conclusiones - ![Ignacio Atance](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/ignacio_atance_3d6bcc49a2.png "Ignacio Atance") [Ignacio Atance Muñiz](http://localhost:8080/autor/ignacio-atance-muniz)Director del Servicio de Estudios de Grupo Cajamar 5. 13:15 h - Fin del evento --- Source: http://localhost:8080/formacion/informe-2023-del-observatorio-del-sector-agroalimentario-espanol