# Innovación en el cultivo de la higuera

> En esta jornada se presentaron las últimas novedades en el cultivo de la higuera.

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España es el primer productor de higos en la Unión Europea, con alrededor de 14.000 hectáreas y una producción en torno a las 50.000 toneladas anuales que se concentran principalmente en Extremadura.

La **higuera** se presenta como un **cultivo alternativo de futuro**, en los últimos 10 años ha experimentado un aumento de la superficie cultivada y de la producción tanto para fresco como para seco frente a otros cultivos más exigentes en riego o clima.

La **selección varietal**, el desarrollo de nuevos **sistemas de producción** (regadío, intensivo, ecológico, cultivo protegido) y la mejora de la vida **postcosecha** son claves para mejorar nuestra competitividad y ser más eficientes y sostenibles.

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Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/innovacion-en-el-cultivo-de-la-higuera