# Jornada Puertas Abiertas en el Centro de Experiencias Cajamar > Evento PRESENCIAL en el que te invitamos a visitar nuestras instalaciones y conocer los proyectos de innovación que estamos desarrollando. En esta ocasión, también presentaremos las especialidades como fórmula para enriquecer la diversidad de cultivos y variedades a incluir en la oferta del agricultor y gastronómica. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/imagen_strapi_a4522f8038.jpg) [Home](http://localhost:8080/)/[Formación](http://localhost:8080/formacion) # Jornada Puertas Abiertas en el Centro de Experiencias Cajamar Nuevos Cultivos Producción Vegetal Sostenibilidad Evento PRESENCIAL en el que te invitamos a visitar nuestras instalaciones y conocer los proyectos de innovación que estamos desarrollando. En esta ocasión, también presentaremos las especialidades como fórmula para enriquecer la diversidad de cultivos y variedades a incluir en la oferta del agricultor y gastronómica. Compartir 11 July 2024Total4 h 30 min 11 July 2024Total4 h 30 min Recomendado - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logotipo_Cajamar_1c1665ef18 "Cajamar") La **ciudad de Valencia** ha sido elegida oficialmente como **Capital Verde Europea 2024**, un título que se ha ganado gracias a su ambiciosa estrategia de sostenibilidad. Entre otros ejemplos,  hay que destacar la **huerta periurbana**, que aparte de exportar sus productos hortofrutícolas, también abastece a los mercados locales y restaurantes, generando una cocina de proximidad con productos locales y de temporada, reduciendo la huella ambiental.  En el **Centro de Experiencias Cajamar en Paiporta** trabajamos para incorporar todas esas tendencias a nuestro trabajo diario y,  como cada mes de julio, abrimos nuestras puertas para invitarte a una **visita** y compartir contigo los **proyectos de innovación y transferencia** que estamos desarrollando. También queremos hacer partícipe al sector agrario de las especialidades que se presentarán como fórmula para enriquecer la diversidad de cultivos y variedades a incluir en la oferta del agricultor y gastronómica.  ¿Cuál es el contenido de este presencial? Jul11 Sesión 1Programa --- 1. 08:30 h - Bienvenida y presentación de la jornada - ![Roberto García Torrente](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/roberto_garcia_torrente_2_7bbd5ac48a.png "Roberto García Torrente") [Roberto García Torrente](http://localhost:8080/autor/roberto-garcia-torrente)Director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar 2. 09:00 h - Presentación del Centro de Experiencias y visita guiada a las instalaciones por grupos - ![Foto de Carlos Baixauli](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carlos_2da318ef30 "Foto de Carlos Baixauli") [Carlos Baixauli Soria](http://localhost:8080/autor/carlos-baixauli-soria)Director del Centro de Experiencias de Cajamar - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jose_mariano_aguilar_8397e2bd94 "José Mariano Aguilar Olivert") [José Mariano Aguilar Olivert](http://localhost:8080/autor/jose-mariano-aguilar-olivert)Investigador en el Centro de Experiencias de Cajamar - ![Imagen de Alfonso Gabriel Giner Martorell](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Alfonso_Gabriel_Giner_Martorell_5b9624ab3f "Imagen de Alfonso Gabriel Giner Martorell") [Alfonso Gabriel Giner Martorell](http://localhost:8080/autor/alfonso-gabriel-giner-martorell)Técnico Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta (Valencia) - ![Resu Burguet](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/resu_burguet_19eb080ed5.png "Resu Burguet") [Resurrección Burguet Belda](http://localhost:8080/autor/resurreccion-burguet-belda)Centro de Experiencias Cajamar 3. 09:00 h - Muestra y exposición de nuevas variedades en experimentación 4. 11:00 h - Descanso, café 5. 11:30 h - Mesa redonda y show cooking. Producto de proximidad. Conservación de la Huerta de Valencia Modera - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](http://localhost:8080/autor/manuel-lainez-andres)Director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Cajamar Participan - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/javi_orts_fb1036b670.jpg "Javier Orts") [Javier Orts](http://localhost:8080/autor/javier-orts)Agricultor . Administrador de Verdures Gorrito una pequeña empresa agrícola - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/salvador_soler_2_e39527ddf6.jpg "Salvador Soler Aleixandre") [Salvador Soler Aleixandre](http://localhost:8080/autor/salvador-soler-aleixandre)Catedrático de Genética de la Universidad Politécnica de Valencia - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/sergio_bautista_5e1d278280.jpg "Sergio Bautista Baeza") [Sergio Bautista Baeza](http://localhost:8080/autor/sergio-bautista-baeza)Gerente y socio fundador de SH Levante. en SH Levante - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jorge_faus_diego_088cb275d9.jpg "Jorge Faus Diego") [Jorge Faus Diego](http://localhost:8080/autor/jorge-faus-diego)Emprendedor 6. 13:00 h - Fin de la jornada --- Source: http://localhost:8080/formacion/jornada-puertas-abiertas-en-el-centro-de-experiencias-cajamar