La Inteligencia Artificial como motor de innovación tecnológica en la cadena agroalimentaria

La Inteligencia Artificial (IA) está transformando profundamente el panorama de la cadena agroalimentaria en Andalucía, al ofrecer herramientas innovadoras para abordar desafíos clave como la sostenibilidad, la eficiencia y la competitividad. Esta tecnología se ha convertido en un pilar fundamental para optimizar los procesos productivos, mejorar la calidad de los productos y garantizar la seguridad alimentaria.

En este contexto, la IA se posiciona como un verdadero catalizador de innovación tecnológica para el sector agroalimentario, permitiendo a las empresas adaptarse a un entorno en constante cambio y responder a las demandas de un mercado globalizado. Su impacto abarca desde el análisis avanzado de datos hasta la automatización de tareas, abriendo nuevas oportunidades para el crecimiento y el desarrollo del sector.

En esta jornada “La Inteligencia Artificial como motor de innovación tecnológica en la cadena agroalimentaria”, organizada por Cajamar y CTA, expertos y representantes del sector explorarán las aplicaciones de la IA en el sector primario, la industria transformadora y la distribución alimentaria. Esta jornada será una oportunidad única para debatir y conocer proyectos innovadores que están moldeando el futuro de la agroindustria.