# Observatorio de la Digitalización. Gemelos digitales en el sector agroalimentario > En este WEBINAR se abordará cómo los gemelos digitales pueden contribuir a la digitalización del sector agroalimentario, la situación actual de esta tecnología y su potencial de aplicación. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Vaca real en un prado junto a su réplica digital holográfica en azul, ilustrando el concepto de gemelo digital en ganadería.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Card_Gemelos_digitales_2026_8422523261.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # Observatorio de la Digitalización. Gemelos digitales en el sector agroalimentario Transformación Digital Observatorio de la Digitalización En este WEBINAR se abordará cómo los gemelos digitales pueden contribuir a la digitalización del sector agroalimentario, la situación actual de esta tecnología y su potencial de aplicación. Compartir 15 June 2026Total1 h 30 min 15 June 2026Total1 h 30 min Recomendado - Tema: Especialización - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logotipo_Cajamar_1c1665ef18 "Cajamar") El Observatorio de Digitalización en el Sector Agroalimentario Español, proyecto impulsado por el **Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación** y en el que participa **Grupo Cooperativo Cajamar**, celebra un nuevo webinar dedicado a explorar las aplicaciones de los **gemelos digitales** en el sector agroalimentario. Los gemelos digitales —réplicas virtuales de procesos, sistemas o entidades físicas— se están consolidando como una herramienta clave para la transformación digital del sector, con aplicaciones que van desde la gestión de comunidades de regantes hasta la industria alimentaria, pasando por la ganadería o la toma de decisiones en entornos complejos. En esta sesión, investigadores y profesionales de referencia analizarán el estado actual de esta tecnología y su potencial de aplicación. ![Logos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logos_246a7a5745.jpg) ¿Cuál es el contenido de este webinar? Jun15 Sesión 1Programa --- 1. 12:00 h - Bienvenida y presentación - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres)Director de la Fundación Grupo Cajamar 2. 12:05 h - El papel de los gemelos digitales en el sector agroalimentario - ![Rafael González Perea](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Gonzalez_Perea_f31390bbe5.jpg "Rafael González Perea") Rafael González Perea Profesor permanente laboral en Universidad de Córdoba 3. 12:25 h - Mesa redonda Modera - ![Natalia Villalobos Caballero de Rodas sonríe en una fotografía de perfil sobre fondo blanco, con chaqueta gris estampada y pendientes rosas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Natalia_Villalobos_Caballero_de_Rodas_a7d49a818f.jpg "Natalia Villalobos Caballero de Rodas sonríe en una fotografía de perfil sobre fondo blanco, con chaqueta gris estampada y pendientes rosas.") Natalia Villalobos Caballero de Rodas Subdirectora Adjunta de Innovación y Digitalización del MAPA Participan - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Lopez_Vazquez_64e73a50cb.jpg "Rafael López Vázquez") Rafael López Vázquez Responsable I+D Procesos Alimentarios de CNTA - ![Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/lluis_miquel_pla_e6e6a2a99e.jpg "Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.") Lluis Miquel Plà Aragonés Catedrático del Dep. de Matemàtica. UdL. Investigador senior de Agrotecnio - ![Rafael González Perea](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Gonzalez_Perea_f31390bbe5.jpg "Rafael González Perea") Rafael González Perea Profesor permanente laboral en Universidad de Córdoba - ![Juan Pardo Albiach](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Pardo_Albiach_006acaa5cb.jpg "Juan Pardo Albiach") Juan Pardo Albiach Catedrático en Universidad CEU Cardenal Herrera - ![Jaume Planella](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Jaume_Planella_f79027bfb7.jpg "Jaume Planella") Jaume Planella Director corporativo de I+D+i en Noel 4. 13:20 h - Ruegos y preguntas 5. 13:30 h - Fin de la jornada --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/observatorio-digitalizacion-gemelos-digitales-sector-agroalimentario