# Observatorio de la Digitalización. Gemelos digitales en el sector agroalimentario > Este webinar aborda cómo los gemelos digitales pueden contribuir a la digitalización del sector agroalimentario, la situación actual de esta tecnología y su potencial de aplicación. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Vaca real en un prado junto a su réplica digital holográfica en azul, ilustrando el concepto de gemelo digital en ganadería.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Card_Gemelos_digitales_2026_8422523261.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # Observatorio de la Digitalización. Gemelos digitales en el sector agroalimentario Transformación Digital Observatorio de la Digitalización Este webinar aborda cómo los gemelos digitales pueden contribuir a la digitalización del sector agroalimentario, la situación actual de esta tecnología y su potencial de aplicación. Compartir 15 June 2026Total1 h 30 min 15 June 2026Total1 h 30 min Recomendado - Tema: Especialización - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") El **Observatorio de Digitalización en el Sector Agroalimentario Español**, proyecto impulsado por el **Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación** y en el que participa **Grupo Cooperativo Cajamar**, presenta este webinar dedicado a explorar las **aplicaciones de los gemelos digitales en el sector agroalimentario**. Los **gemelos digitales** —réplicas virtuales de procesos, sistemas o entidades físicas— se consolidan como una **herramienta clave para la transformación digital del sector**, con aplicaciones que van desde la **gestión de comunidades de regantes** hasta la **industria alimentaria**, pasando por la **ganadería** o la **toma de decisiones en entornos complejos**. En esta sesión, **investigadores y profesionales de referencia** analizan el **estado actual de esta tecnología** y **su potencial de aplicación**. ![Logos](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logos_246a7a5745.jpg) ¿Cuál es el contenido de este webinar? Jun15 Sesión 1Programa --- 12:00 h - Bienvenida y presentación - ![Manuel Lainez](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/manuel_lainez_10f7876016.png "Manuel Lainez") [Manuel Lainez Andrés](https://www.plataformatierra.es/autor/manuel-lainez-andres)Director de la Fundación Grupo Cajamar ![👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro](https://i.ytimg.com/vi/Ac0Z4kWweiM/mqdefault.jpg "👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro")Ver vídeo 12:05 h - El papel de los gemelos digitales en el sector agroalimentario - ![Rafael González Perea](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Gonzalez_Perea_f31390bbe5.jpg "Rafael González Perea") Rafael González Perea Profesor permanente laboral en Universidad de Córdoba ![👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro](https://i.ytimg.com/vi/Ac0Z4kWweiM/mqdefault.jpg "👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro")Ver vídeo 12:25 h - Mesa redonda Modera - ![Natalia Villalobos Caballero de Rodas sonríe en una fotografía de perfil sobre fondo blanco, con chaqueta gris estampada y pendientes rosas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Natalia_Villalobos_Caballero_de_Rodas_a7d49a818f.jpg "Natalia Villalobos Caballero de Rodas sonríe en una fotografía de perfil sobre fondo blanco, con chaqueta gris estampada y pendientes rosas.") Natalia Villalobos Caballero de Rodas Subdirectora Adjunta de Innovación y Digitalización del MAPA Participan - ![Juan Pardo Albiach](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Juan_Pardo_Albiach_006acaa5cb.jpg "Juan Pardo Albiach") Juan Pardo Albiach Catedrático en Universidad CEU Cardenal Herrera - ![Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/lluis_miquel_pla_e6e6a2a99e.jpg "Hombre con gafas y cabello oscuro mirando a la cámara.") Lluis Miquel Plà Aragonés Catedrático del Dep. de Matemàtica. UdL. Investigador senior de Agrotecnio - ![Rafael González Perea](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Gonzalez_Perea_f31390bbe5.jpg "Rafael González Perea") Rafael González Perea Profesor permanente laboral en Universidad de Córdoba - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Rafael_Lopez_Vazquez_64e73a50cb.jpg "Rafael López Vázquez") Rafael López Vázquez Responsable I+D Procesos Alimentarios de CNTA - ![Jaume Planella](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Jaume_Planella_f79027bfb7.jpg "Jaume Planella") Jaume Planella Director corporativo de I+D+i en Noel ![👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro](https://i.ytimg.com/vi/Ac0Z4kWweiM/mqdefault.jpg "👥🤖 Observatorio de la Digitalización | Gemelos digitales: transformación digital del sector agro")Ver vídeo 13:20 h - Ruegos y preguntas 13:30 h - Fin de la jornada --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/observatorio-digitalizacion-gemelos-digitales-sector-agroalimentario