Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas 2023. Comunitat Valenciana

El sector agroalimentario es un pilar fundamental de la economía española. En 2023, la totalidad de la cadena de valor agroalimentaria aportó 118.975 millones de euros de VAB (un 3,7 % más en términos reales que en 2022), un 8,7 % del VAB total de la economía española, y generó empleo a más de 2 millones de personas, cifra que supone el 11,8 % del empleo total de la economía del país. En términos de costes laborales por unidad de producto, el sector español es un 15 % más competitivo que el europeo.

Desde 2019 Cajamar complementa el ‘Observatorio español dentro del contexto europeo’ con un análisis de carácter regional, con información individualizada por comunidades autónomas y elaborado igualmente por los especialistas del Ivie.

Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas. Informe 2023

El observatorio regional, que ahora presenta su quinta edición, contiene un sistema de indicadores similar al del informe europeo, de forma que analiza los mismos campos temáticos: producción y valor añadido, mercado de trabajo, productividad y competitividad, consumo de los hogares españolas (importancia de los alimentos en la cesta de la compra), inflación y nivel de precios, comercio exterior e innovación.

Con ese objetivo, el observatorio nacional ofrece información comparativa por regiones para cada una de las variables analizadas, así como una ficha resumen por comunidad autónoma. 

En esta jornada se expondrán los principales indicadores de la Comunitat Valenciana.