# PRESENCIAL | Tecnologías en la producción de rumiantes de carne > En esta jornada se aborda la producción extensiva de rumiantes en España, sus retos, la gestión mediante nuevas tecnologías y su contribución ambiental. --- La **producción de rumiantes de carne en España** se basa en un **modelo extensivo** que aprovecha los recursos naturales mediante el **pastoreo**, manteniendo a las crías junto a sus madres durante una primera fase del engorde. Este sistema es eficiente, contribuye al **desarrollo rural** y desempeña un papel clave en la **prevención de incendios forestales**. El sector afronta importantes retos, como la **reducción de censos y de la capacidad productiva**, motivada por la **falta de relevo generacional y de mano de obra**, en un contexto de elevada demanda de animales. Ante esta situación, las **nuevas tecnologías digitales** ofrecen soluciones para mejorar la gestión de las explotaciones extensivas, permitiendo el **control y seguimiento del ganado a distancia**. En la jornada participan empresas que desarrollan y comercializan estas herramientas, con el objetivo de acercarlas a productores y técnicos. Asimismo, se aborda la **imagen social de estos sistemas ganaderos** y su **contribución ambiental**, destacando los **servicios ecosistémicos** que generan, especialmente la prevención de incendios. La jornada concluye con una **mesa redonda sobre el futuro de la ganadería extensiva de rumiantes**, sus oportunidades de mercado y el papel de la innovación tecnológica. ![Pastilla logos rumiantes cáceres](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Pastilla_logos_rumiantes_Caceres_0663d36b79.jpg) ##### _Esta acción formativa está financiada por las subvenciones de intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027, para la intervención 7201 y sus respectivos programas I y II, cofinanciada al 43% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y al 57% por fondos de la Administración General del Estado. Con una dotación concedida para el programa “P.II.A. EVENTOS DIVULGATIVOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO” de 326.220,79 €._ ![image.png](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/image_c9008cbd08.png) --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/presencial-tecnologias-en-la-produccion-de-rumiantes-de-carne