# PRESENCIAL | Tecnologías en la producción de rumiantes de carne > En esta jornada presencial se abordará la producción extensiva de rumiantes en España, sus retos, la gestión mediante nuevas tecnologías y su contribución ambiental. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![Vista aérea de ovejas pastando en un campo verde.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Cards_Rumiantes_PEPAC_536eafca4b.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) Especialización # PRESENCIAL | Tecnologías en la producción de rumiantes de carne Cadena de Valor Desarrollo Rural Transformación Digital En esta jornada presencial se abordará la producción extensiva de rumiantes en España, sus retos, la gestión mediante nuevas tecnologías y su contribución ambiental. Compartir 24 February 2026Total5 h 15 min 24 February 2026Total5 h 15 min Recomendado - Tema: Especialización - Nivel: Principiante - Idioma: Español Organizadores - ![Logo Fundación grupo Cajamar Formación](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Fundacion_grupo_Cajamar_Formacion_ae89662e35.jpg "Logo Fundación grupo Cajamar Formación") **La producción de rumiantes de carne en España** se basa en un modelo extensivo que aprovecha los recursos naturales mediante el pastoreo, manteniendo a las crías junto a sus madres durante una primera fase del engorde. Este sistema es eficiente, contribuye al desarrollo rural y desempeña un papel clave en la prevención de incendios forestales. Actualmente, el sector **afronta importantes retos**, como la **reducción de censos y de la capacidad productiva**, motivadas por la **falta de relevo generacional y de mano de obra**, en un contexto de elevada demanda de animales. Ante esta situación, las **nuevas tecnologías digitales** ofrecen soluciones para mejorar la gestión de las explotaciones extensivas, permitiendo el **control y seguimiento del ganado a distancia**. En la **jornada** participarán empresas que están desarrollando y comercializando estas herramientas, con el **objetivo de acercarlas a productores y técnicos**. Asimismo, **se abordará la imagen social** de estos sistemas ganaderos **y** **su contribución ambiental**, destacando los servicios ecosistémicos que generan, especialmente la prevención de incendios. La jornada concluirá con una mesa redonda sobre el **futuro de la ganadería extensiva de rumiantes**, sus oportunidades de **mercado y el papel de la innovación tecnológica**. ![Pastilla logos rumiantes cáceres](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Pastilla_logos_rumiantes_Caceres_0663d36b79.jpg) _Esta acción formativa está financiada por las subvenciones de intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común 2023-2027, para la intervención 7201 y sus respectivos programas I y II, cofinanciada al 43% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y al 57% por fondos de la Administración General del Estado. Con una dotación concedida para el programa “P.II.A. EVENTOS DIVULGATIVOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO” de 326.220,79 €._ ![image.png](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/image_c9008cbd08.png) ¿Cuál es el contenido de este presencial? Feb24 Sesión 1Programa --- --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/presencial-tecnologias-en-la-produccion-de-rumiantes-de-carne