¿Seguirán subiendo los precios de los cereales?

Los precios de los cereales han aumentado significativamente en el último año, aunque con la reanudación del comercio del Mar Negro han empezado a disminuir porque se ha inyectado más oferta al mercado. No obstante, el mercado parece que empieza a girarse al alza, porque las revisiones del USDA con un menor volumen de existencias en el mercado, que junto con la menor producción de Europa por la sequía, y las tensiones del mercado por la guerra de Ucrania. 

Ante este escenario ¿qué podemos esperar a corto plazo? ¿Pueden seguir subiendo los cereales? Para intentar poner luz sobre estos temas desde Cajamar proponemos organizar una jornada de debate en el que abordaremos la situación del mercado de los cereales y a continuación un dialogo entre expertos del sector de los cereales, donde podremos conocer sus opiniones de cara a los retos del sector y perspectivas a futuro.