La agricultura , al igual que el resto de las actividades económicas, debe ser sostenible, tanto en el plano ambiental, utilizando los recursos naturales sin comprometer su disponibilidad por las generaciones futuras, como en el social, garantizando el bienestar de las personas que están en su entorno, y en el económico, a través de la rentabilidad y la viabilidad de las explotaciones. Las tres patas de la sostenibilidad son imprescindibles para garantizar el futuro de este sector.

La agricultura de precisión es nuevo concepto de producción agrícola basado en la utilización de tecnologías digitales para monitorizar y optimizar los procesos de producción. Propone incrementar la calidad y cantidad de producto mientras se reduce la utilización de inputs (agua, energía, fertilizantes, pesticidas, etc ). El objetivo es reducir costes, impacto ambiental y producir más y mejores alimentos. Es una herramienta esencial para la sostenibilidad.

En este webinar nos vamos a centrar en el cultivo de hortalizas al aire libre, abordando diferentes estrategias: como son los modelos de predicción de enfermedades, herramientas digitales para el manejo de riego y fertilización y las imágenes, como fórmulas de agricultura de precisión para la mejora de la sostenibilidad.

En los siguientes seminarios se abordarán el resto de los principales sectores productivos de la agricultura española: cítricos y frutos rojos.

A continuación, puedes visualizar el vídeo de dicho webinar.

Sostenibilidad y agricultura de precisión | Sesión VIII - Cultivos hortícolas al aire libre

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