Tratamiento y recuperación de agua en los almacenes y la industria alimentaria

El agua es un recurso cada vez más escaso y estratégico, y su gestión eficiente se ha convertido en una prioridad para toda la cadena agroalimentaria. Las industrias de confección de frutas y hortalizas, así como las de transformación de productos, están impulsando estrategias para reducir consumos y fomentar la reutilización del agua procedente de sus procesos.

En los últimos años, las tecnologías de tratamiento de aguas han experimentado una notable evolución. Ya no se busca solo disminuir la DBO o la DQO de los efluentes, sino incorporar soluciones avanzadas que permiten recuperar y reutilizar el agua en los propios procesos productivos. En muchos casos, esta agua también se destina al riego de zonas verdes o a usos agrarios, contribuyendo a reducir la huella hídrica y avanzar hacia una mayor circularidad.

El webinar presentará el estado del arte en el tratamiento y la reutilización de aguas en la industria alimentaria, con la participación de expertos y empresas que mostrarán sus soluciones y experiencias. Una de estas empresas cuenta con una amplia trayectoria en el sector, mientras que las otras están irrumpiendo con éxito en el mercado con tecnologías innovadoras.