# Cajamar Innova incorpora 23 nuevas empresas tecnológicas a sus programas de aceleración especializados en el sector agroalimentario > Más de 200 candidaturas se presentaron al proceso de selección con soluciones tecnológicas innovadoras para el uso eficiente del agua, la modernización de la producción agrícola y el desarrollo de nuevos formatos alimentarios --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Innovación](https://www.plataformatierra.es/innovacion)/Tecnología 25 September 2025 5 min # Cajamar Innova incorpora 23 nuevas empresas tecnológicas a sus programas de aceleración especializados en el sector agroalimentario Más de 200 candidaturas se presentaron al proceso de selección con soluciones tecnológicas innovadoras para el uso eficiente del agua, la modernización de la producción agrícola y el desarrollo de nuevos formatos alimentarios Economía y Empresa Emprendimiento ![Foto de familia de los responsables de las empresas seleccionadas con los profesionales de Cajamar Innova.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_cajamar_innova_31429181d6.jpg) Guardar Compartir --- **Cajamar Innova, la incubadora de empresas de base tecnológica especializadas en agroalimentación de Cajamar, ha dado comienzo a un nuevo programa de aceleración con un encuentro de las empresas participantes en su Estación Experimental ‘Las Palmerillas’ (El Ejido, Almería).**  Los emprendedores responsables de cada _startup_ han podido conocer así de primera mano cómo funciona el [**Ecosistema de Innovación de Cajamar**](https://www.plataformatierra.es/centros-experimentales), referente nacional en agricultura mediterránea y agrosostenibilidad, y recibir las primeras sesiones formativas de la mano de expertos en emprendimiento, gestión empresarial y tecnólogos de primer nivel. ![José Luis Heredia, vicepresidente de Cajamar, recibe a los emprendedores](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_Jose_Luis_Heredia_Demoday_2025_54a5af3c2a.jpg) José Luis Heredia, vicepresidente de Cajamar, recibe a los emprendedores. Los **23 proyectos seleccionados** de entre **más de 200 candidaturas nacionales e internacionales** proponen soluciones innovadoras para **mejorar la eficiencia en el uso del agua, modernizar la producción agrícola y desarrollar alimentos más sostenibles y saludables**. Como novedad de esta convocatoria destaca la apertura de una área de trabajo sobre tecnología de alimentos y agroindustria (‘**foodtech**’), que viene a sumarse a las dos ya consolidadas sobre **gestión eficiente del agua** y agricultura de precisión y robótica (‘**agrotech**’). ![Roberto García Torrente, director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar, da la bienvenida a las nuevas empresas.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_Roberto_Demoday_2025_5a3d84afb2.jpg) Roberto García Torrente, director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar, da la bienvenida a las nuevas empresas. De este modo, los programas de [**Cajamar Innova**](https://cajamarinnova.es/es/) abarcan el **conjunto de la cadena de valor agro, desde la producción primaria al consumo final**, abordando también en origen una cuestión clave para la viabilidad de la oferta global de alimentos como es la disponibilidad de agua, su gestión eficiente, y el desarrollo de fuentes alternativas de suministro y técnicas de depuración y reutilización. > Cajamar Innova incorpora en esta promoción una tercera área de trabajo sobre tecnología de alimentos (‘foodtech’), que se suma a las dos ya consolidadas sobre agua y nuevas tecnologías de producción (‘agrotech’) ![Foto de familia de los responsables de las empresas seleccionadas con los profesionales de Cajamar Innova.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_cajamar_innova_31429181d6.jpg) Responsables de las empresas seleccionadas con los profesionales de Cajamar. ## Perfil de las empresas seleccionadas Las _startups_ seleccionadas por Cajamar Innova para la nueva edición de sus programas de impulso empresarial destacan por sus propuestas disruptivas en ámbitos estratégicos: depuración avanzada y eficiencia energética en gestión de agua, agricultura de precisión, robótica, biotecnología, agrivoltaica, economía circular, proteínas alternativas, nanotecnología, postcosecha y robótica para la industria alimentaria. En concreto, **5 nuevas** _**startups**_ **se incorporan al programa de agua; 8 a la de ‘agrotech’ y 10 al de ‘foodtech’**. **Los programas de aceleración tienen carácter gratuito y semipresencial y una duración de nueve meses**, en los que se ofrece formación especializada, mentorización y acompañamiento en gestión empresarial y la posibilidad de probar las soluciones tecnológicas en campo a través de pilotos en condiciones reales supervisados por los especialistas de los Centros Experimentales de Cajamar en Almería y Valencia.  ![Áreas de trabajo en Cajamar Innova.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_Innova_areas_trabajo_1af95889f2.jpg) Además, las _startups_ cuentan con el **respaldo de más de 25 socios estratégicos** de Cajamar Innova, entre los que figuran empresas líderes en diferentes sectores económicos, entidades públicas y centros tecnológicos, lo que les facilita establecer alianzas y acceder al mercado. > Cuatro de las empresas participantes se localizan fuera de España: en Países Bajos, Polonia e Israel (2) ![Empresas Cajamar Innova 2025](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Empresas_Cajamar_Innova_2025_f7dee4b8d5.jpg) ## Balance de la convocatoria 2025 En la jornada previa a este encuentro inaugural se celebró la clausura de los programas iniciados a principios de 2025 con un **‘Demo Day’ protagonizado por las** _**startups**_ **participantes en el anterior programa de aceleración**.  Durante la jornada tuvieron la oportunidad de presentar sus principales avances, resultados y proyecciones ante un público profesional compuesto por inversores, clientes potenciales y emprendedores con experiencia. ![Foto de familia de la clausura de los programas iniciados a principios de 2025.](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_empresas_convocatoria_anterior_Demoday_2025_83bfb1c37e.jpg) Foto de familia de la clausura de los programas iniciados a principios de 2025. Al margen de las actividades online, cada promoción participa en dos eventos formativos presenciales en los que consolidan los criterios metodológicos del programa, asisten a charlas magistrales de expertos en la generación de valor y las tendencias globales del mercado y realizan visitas de trabajo a empresas punteras del tejido empresarial local. Por otro lado, una vez concluidos los nueve meses de duración del programa, Cajamar Innova mantiene una relación de asesoría y colaboración con las _startups_, que pasan a formar parte del Ecosistema de Innovación de Cajamar.   > Cajamar Innova mantiene una relación de asesoría y colaboración con las startups ## Compromiso con la innovación **Desde la puesta en marcha de sus programas en 2021**, _Cajamar Innova ha apoyado a **95 startups**_ de base tecnológica de entre **más de 750 candidaturas** presentadas a las diferentes convocatorias, de las que más del 20 % proceden de fuera de España, lo que la consolidad como una iniciativa de referencia en el sector agroalimentario español. Con la incorporación de estas 23 nuevas empresas, Cajamar Innova refuerza su compromiso con el emprendimiento y la innovación como palancas esenciales para avanzar hacia una oferta más competitiva, eficiente, sostenible y capaz de responder a los grandes retos económicos, sociales y medioambientales. ![Cajamar Innova ha apoyado a 95 startups de base tecnológica](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/web_trayectora_empresas_Innova_5919936ade.jpg) [License![Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png)](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Esta obra está bajo una [Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional. Se permite la reproducción total o parcial del contenido siempre que se cite la fuente original.](https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) --- Guardar Compartir --- --- Source: https://www.plataformatierra.es/innovacion/cajamar-innova-incorpora-23-nuevas-empresas-tecnologicas-programas-aceleracion-especializados-agroalimentario