Innovación en el cultivo del níspero japonés
Economía Agroalimentaria
Nuevos Cultivos
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El mercado actual se caracteriza por una creciente demanda en productos saludables, entre los que las frutas frescas ocupan un lugar destacado
Innovación en el cultivo del níspero japonés
Juan José Hueso Martín
Investigador en la Estación Experimental CajamarJulián Cuevas González
Catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería
04 March 2007
El mercado actual se caracteriza por una creciente demanda en productos saludables, entre los que las frutas frescas ocupan un lugar destacado.
El consumo de las frutas subtropicales ha aumentado paulatinamente en las dos últimas décadas y se prevé un buen comportamiento de la demanda en los próximos años.
El níspero japonés es un frutal de creciente interés en los mercados europeos, del que España es el primer exportador y el segundo productor mundial con 40.000 t.
