01 May 2001
Este libro empezó siendo unos apuntes de clase del autor en los cursos de Iniciación a la Agricultura Ecológica que el CIFA (Centro de Investigación y Formación Agraria) de la Mojonera (Almería) viene organizando a lo largo de los últimos años.
Por ello tiene una estructura bastante pedagógica, gracias a la cual se encuentra fácilmente cualquier tema de interés, desde normativa y estadísticas, hasta técnicas de manejo generales y por cultivos, así como fichas para procesos de elaboración agroindustrial, directorios, etc.
El libro está escrito en un lenguaje llano y directo que le hace atractivo para agricultores, técnicos, alumnos, etc., interesados en conocer y aplicar la Agricultura Ecológica.
El estado del soporte vital para los cultivos es esencial para la sostenibilidad agrícola y su mejora depende de buenas prácticas de manejo amparadas en las tecnologías
A diferencia de otros elementos químicos, el nitrógeno no se encuentra en el suelo procedente de la roca madre, sino del que existe en la atmósfera terrestre a través de los distintos procesos de fijación, siendo mayoritario el de tipo biológico
La Universidad de Almería, Cajamar, Plataforma Tierra, Agualytics y Trops participan en la iniciativa
Resultados del ensayo dirigido a evaluar y validar esta tecnología en el Centro de Experiencias Cajamar