![Portada del Informe 79 del Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo en 2022 Portada del Informe 79 del Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo en 2022](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Portada_Informe79_Observatorio_agroaliment_Nacional_2022_02540702a3.jpg)
Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2022
![Embalse de riego para la agricultura](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Foto_info79_c3f14eec2e.jpg)
22 June 2023
La edición 2022 de este informe, elaborado por los especialistas del Ivie, supone la sexta entrega del Observatorio Agroalimentario Cajamar.
Un documento que cuantifica de manera conjunta todas las ramas productivas definidas en el sector agroalimentario, y que examina, con datos actualizados, todas sus características a través de una decena de puntos de vista: estructura agraria, demografía empresarial, valor añadido y producción, empleo, productividad y competitividad, precios y cesta de la compra, comercio exterior, inversión en I+D, medioambiente y sostenibilidad, y retos de futuro.
El estudio se completa con la elaboración de unas fichas con información detallada para los 24 sectores productores de bienes agroalimentarios más relevantes
Además, el análisis pone el foco en la comparativa internacional, lo que permite enriquecer el análisis del sector. Además, contempla todas las etapas de la cadena de valor, incluyendo el sector primario, la industria de la transformación y el sector de la distribución de productos agroalimentarios (tanto la distribución mayorista como minorista).
![Infografía Observatorio Agroalimentario Cajamar 2022](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Infografia_Observatorio_Cajamar_2022_2_5cf58f24ca.png)