La subida de los precios en origen, por encima de los 5 euros/kilo, y la incertidumbre por la evolución futura de la demanda marcan la campaña 2022/23

Como conclusión general, el Índice de Sentimiento de la Industria Cárnica Española (ISICE) muestra un valor elevado para este primer semestre, reflejo de una coyuntura favorable.
Así mismo, la previsión sobre la segunda parte del año, muestra un resultado que invita a pensar en una extensión del ciclo expansivo del sector durante todo el año 2018.
01 julio 2018
Entre enero y noviembre de 2022 el superávit comercial alcanza más de 11.300 millones de euros, aunque se contrae un 30,5 % interanual
En los diez primeros meses de 2022 la balanza comercial registra una contracción del -30,0 % interanual, situándose en más de 10.300 millones de euros
En el último año, el sector de avícola de carne ha sufrido bastante en todos los eslabones de la cadena de valor desde su etapa de producción hasta la industria