Lácteos Cuatrimestre C1 2022. Aumentan los precios por la demanda internacional
Economía Agroalimentaria
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Las cotizaciones de los productos lácteos siguen una tendencia creciente por la reducción de la oferta de los principales productores frente a una alta demanda
Lorena Tudela Marco Experta en Economía Agroalimentaria -
Tomás Agüera Camacho Responsable de Mercados en Plataforma Tierra
17 mayo 2022
MAYO 2022 | Desde mediados de junio de 2021, las cotizaciones de los productos lácteos han seguido una trayectoria ascendente.
En el informe se estudian los principales factores que han producido este incremento de precios y los cambios más significativos que se están ocurriendo en los principales mercados exportadores y los distintos derivados lácteos.
También se analiza como afecta el contexto global de altos precios a la situación del sector lácteo en España y se aportan algunas reflexiones para seguir mejorando.
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