# CaquiArrels

> Evaluación de patrones y variedades no astringentes de caqui frente a los retos de sostenibilidad y cambio climático en la Comunidad Valenciana

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# CaquiArrels. Evaluación de patrones y variedades no astringentes de caqui frente a los retos de sostenibilidad y cambio climático en la Comunidad Valenciana

Fecha inicio: 01/06/2021 - Fecha fin: 31/12/2022

[Mejora de Cultivos y Herramientas](https://www.plataformatierra.es/resultados-busqueda?articles[refinementList][tags_facets][0]=Mejora+de+Cultivos+y+Herramientas)[Sostenibilidad](https://www.plataformatierra.es/resultados-busqueda?articles[refinementList][tags_facets][0]=Sostenibilidad)

El crecimiento del cultivo en la Comunidad Valenciana de la variedad ‘Rojo Brillante’, surgida en la comarca de la Ribera Alta, por su alta calidad.

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Logotipo del proyecto![CaquiArrels. Evaluación de patrones y variedades no astringentes de caqui frente a los retos de sostenibilidad y cambio climático en la Comunidad Valenciana](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Caqui_Arrels_cd4cb476b0.jpg)

![CaquiArrels. Evaluación de patrones y variedades no astringentes de caqui frente a los retos de sostenibilidad y cambio climático en la Comunidad Valenciana](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/caqui_web_43cd54675b.png)

## Centro y equipo del proyecto

[![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/icono_paiporta_maps_logo_b9c9974029.webp)VALENCIA | Centro de Experiencias Cajamar](https://www.plataformatierra.es/visita-nuestros-centros-experimentales/paiporta)

Responsable del proyecto

-   ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/carlos_2da318ef30)
    
    [Carlos Baixauli Soria](https://www.plataformatierra.es/autor/carlos-baixauli-soria)Director del Centro de Experiencias en Paiporta — Fundación Grupo Cajamar
    

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Equipo Cajamar

-   ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jose_mariano_aguilar_8397e2bd94)
    
    [José Mariano Aguilar Olivert](https://www.plataformatierra.es/autor/jose-aguilar-olivert)Investigador en el Centro de Experiencias en Paiporta — Fundación Grupo Cajamar
    

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## Ámbito y alcance

-   Ámbito del proyecto:Autonómico
-   Línea de trabajo:Agrosostenibilidad
-   Taxonomía:Mitigación y adaptación al cambio climático

## Contenido

En los últimos años, el cultivo del caqui (_Diospyros kaki_) ha crecido extraordinariamente en la Comunidad Valenciana debido a la alta calidad de la variedad ‘Rojo Brillante’, surgida en la comarca de la Ribera Alta, además de la puesta a punto del procedimiento para la eliminación de la astringencia de los frutos sin pérdida de la firmeza, lo cual ha permitido su transporte y comercialización a largas distancias. Pero la dependencia del cultivo a dicha variedad hace que la producción se concentre en unas fechas determinadas, por lo que la aparición de enfermedades y las alteraciones debidas al cambio climático supongan un desafío todavía mayor para este cultivo en los próximos años. 

Este proyecto surge como colaboración entre el IVIA, ANECOOP y la Fundación Cajamar CV y se centra en el aumento de la diversificación varietal y la selección de patrones clonales, para conseguir ampliar la época de comercialización y mejorar la capacidad de respuesta frente a nuevas plagas, así como problemas derivados de la salinización de los recursos hídricos y el aumento de las temperaturas. 

_**Las presentes ayudas están cofinanciadas por las siguientes administraciones públicas y en los siguientes porcentajes: 53 % Unión Europea (FEADER), 8,86 % Ministerio de agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y 38,14 % Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica. El importe total de subvención para la ejecución del mismo es de 31.960,00 €.**_

![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Pastilla_Logos_PP_dbe0e2fdb0.png)

Coordinador:

![Logo de Generalitat e Ivia](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_azul_1_2_logo_70a85dcd73.webp)

Miembros:

![Logo de Anecoop](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/Logo_Anecoop_logo_acbefe9556.webp)![Logo de Fundación Grupo Cajamar](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_fgc_sinfondo_logo_e0478516a9.webp)

Participantes:

Colaboradores:

Patrocinadores:

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Source: https://www.plataformatierra.es/proyecto/caqui-arrels