Sesiones del evento:
- 07 JULIO
Programa
Especialización
Jornada Puertas Abiertas – Centro de Experiencias Cajamar
Manejo de Cultivos
Sostenibilidad
¿Quieres conocer todos los ensayos de nuestro Centro de Experiencias de Cajamar? Inscríbete en la Jordana de Puertas Abiertas y te los mostraremos.
Nuestro sistema agroalimentario está en constante evolución, incorporando permanentemente tecnologías, prácticas culturales sostenibles y digitalización para mejorar la eficiencia productiva, y experimentando con nuevas variedades para atender las exigencias de la demanda y el cambio en los hábitos de consumo de la población.
En el Centro de Experiencias Cajamar en Paiporta trabajamos para incorporar todas esas tendencias a nuestro trabajo diario, y como cada mes de julio abrimos nuestras puertas para invitarte a una visita, compartir contigo los proyectos de innovación y transferencia que estamos desarrollando. También queremos darte a conocer las herramientas web a tu disposición en Plataforma Tierra.
Este año además debatiremos sobre la necesidad de conservación de variedades de hortícolas para garantizar su disponibilidad y su uso en restauración.
El material todavía no está disponible
Tras finalizar la formación, subiremos el material del curso y las grabaciones a la mayor brevedad posible. ¡Gracias!
- Bienvenida y presentación
- Presentación del Centro de Experiencias y visita guiada a las instalaciones por grupos
Muestra y exposición de nuevas variedades en experimentación
- Descanso
- Mesa debate: ‘Valor del tomate en el sector de la restauración’
Modera: Miguel Ángel Domene. Estación Experimental Cajamar
- Conservar y utilizar la diversidad es clave para la mejora de las variedades hortícolas y para garantizar su disponibilidad. Antonio Granell
- Recuperación de variedades tradicionales de tomate mediante estrategias de selección participativa. Joan Casals Missio
- Decolonial food. Evolución e innovación en nuestros restaurantes. Steve Anderson
- Elaboraciones creativas con tomate
- Fin del evento
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¿Cuál es el contenido de este webinar?
28 septiembre 2021
Cultivo sin suelo - Segunda edición
CURSO ONLINE para conocer las soluciones para cultivo sin suelo, también se abordará la calidad de los sustratos, los diferentes sistemas de cultivos sin suelo, equipamientos, y mucho más.
Manejo de Cultivos
03 enero 2022
Especialización en interpretación de suelos - Segunda edición
En este CURSO ONLINE descubrirás las claves para cuidar la salud del suelo con prácticas sostenibles para una agricultura más eficiente.
Sostenibilidad
Suelo
14 julio 2022
Resultados del cultivo de pitaya en invernadero, uso de luz artificial y sistema NGS
Se presentarán los resultados de diferentes ensayos sobre pitaya relativos al manejo del cultivo, su respuesta a la luz artificial y al sistema de cultivo en hidropónico.
Manejo de Cultivos
Producción Vegetal
17 junio 2022
Cálculo de las necesidades hídricas y programación del riego
En este CURSO ONLINE aprenderás las diferentes metodologías para determinar las necesidades hídricas de un cultivo y las herramienta para la programación del riego.
Sostenibilidad
Regadío