Avícola de carne Semestre S1 2022. Los precios altos no alivian al sector
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Producción Animal
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A pesar del aumento de las cotizaciones no se supera la subida de los costes. Por tanto, las explotaciones avícolas de engorde están en márgenes negativos
Tomás Agüera Camacho Responsable de Mercados en Plataforma Tierra -
Lorena Tudela Marco Analista de Mercados en Plataforma Tierra
JUNIO 2022 | Las cifras de producción muestran una ligera contracción coyuntural. Los desafíos sanitarios ocasionados por la IAAP y el incremento de los costes para alimentación animal y de la energía son los principales motivos que desincentivan a los ganaderos a aumentar del número de aves.
A través de este informe se analiza la evolución de las cotizaciones en España y otros países europeos, la producción y el consumo. Además respondemos a la pregunta ¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta el conjunto del sector avícola?
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02 junio 2022
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