Joan Tous
Empresas Innovadoras Garrofa (EiG). Sta. Bárbara (Tarragona)Doctor Ingeniero Agrónomo.
Ha desarrollado su actividad investigadora en el IRTA-Mas Bover, Constantí (Tarragona), desde 1985 hasta 2010, en temas relacionados con el material vegetal, técnicas de cultivo y calidad del fruto, tanto en olivo como en frutos secos (algarrobo y avellano).