José Iglesias Álvarez
Food Director en Vottun y Director Ejecutivo en Trazum Galicia Liderando los dos mayores proyectos nacionales de aplicación de tecnologías Blockchain (VOTTUN | MultiBlockchain APIs Platform), IoT e inteligencia de datos en las industrias mar-pesca y acuicultura (Pescando 4.0 y Musselblock).
Con anterioridad fue Director Ejecutivo del centro tecnológico CNTA en Sudamérica y ha dirigido empresas de las industrias conservera, de congelados y acuicultura en España y Sudamérica.