José Mariano Aguilar Olivert

Ingeniero técnico agrícola, diplomado en la especialidad de Hortofruticultura y Jardinería por la Universitat Politècnica de València.

Desde 1996 trabaja como técnico en el Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta (Valencia), especializándose en cultivos frutales y hortícolas tanto al aire libre como bajo invernadero, manejo de cultivo sin suelo y control climático.