# Acuicultura sostenible > En este webinar se muestran propuestas para una gestión sostenible de la acuicultura marina. Se destaca la importancia de rehabilitar las marismas y las características de la acuicultura offshore, entre otros temas. --- Consulta la previsión del tiempo en tu localización exactaSuscríbete a nuestra Newsletter semanal ![](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/acuicultura_strapi_a1ee87505a.jpg) [Home](https://www.plataformatierra.es/)/[Formación](https://www.plataformatierra.es/formacion) # Acuicultura sostenible Sostenibilidad En este webinar se muestran propuestas para una gestión sostenible de la acuicultura marina. Se destaca la importancia de rehabilitar las marismas y las características de la acuicultura offshore, entre otros temas. Compartir 30 January 2025Total1 h 45 min 30 January 2025Total1 h 45 min Recomendado - Idioma: Español Organizadores - ![Cajamar](/_ipx/_/img/logo-cajamar.svg "Cajamar") Colaboradores - ![Stelviotech](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_stelviotech_54a1ccf0ee.png "Stelviotech") - ![Ocean Aquaculture](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_ocean_aquaculture_998ef031c8.png "Ocean Aquaculture") - ![Logo IFAPA](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_IFAPA_b9ed7c6ddf.jpg "Logo IFAPA") - ![Universitat Alacant](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/logo_universitat_alacant_e58b5b6644.jpg "Universitat Alacant") La **acuicultura** se ha consolidado como el **sector alimentario de más rápido crecimiento del mundo**. La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (**FAO**) prevé que, para 2030, la acuicultura proporcione el **60 % del pescado disponible para el consumo humano**, un aumento significativo de la producción. Más de la mitad de los alimentos acuáticos que consumimos provienen de granjas, lo que subraya la importancia de este sector en nuestras dietas. El desarrollo de una **acuicultura sostenible** es esencial para asegurar productos del mar de alta calidad y garantizar el **uso responsable de los recursos naturales**. La búsqueda de condiciones óptimas para el **bienestar de los peces** es crucial para ofrecer productos saludables con menor impacto ambiental y para contribuir a un sistema alimentario más sostenible y equitativo. En este contexto, la **Transformación Azul**, impulsada por la FAO, fortalece la sostenibilidad y la resiliencia de la acuicultura: busca minimizar el impacto medioambiental, mejorar la **bioseguridad y el control de enfermedades** y promover la **innovación tecnológica**, con resultados equitativos que enriquezcan las dimensiones humana, social, cultural y económica del sector. En línea con estos objetivos, el webinar destaca la importancia de **rehabilitar las marismas**, por su papel clave en la restauración de los ecosistemas costeros. Además, presenta diversas **herramientas de gestión para prevenir los escapes de peces** y las principales propuestas para una gestión que promueva la sostenibilidad de la acuicultura marina. Se explican las características de la **acuicultura offshore**, su desarrollo y el caso del **proyecto OAC Global** en las costas de Almería y Murcia. Finalmente, se presentan algunos **casos de éxito** en la medición del impacto de la actividad acuícola, a nivel nacional e internacional.   ¿Cuál es el contenido de este webinar? Jan30 Sesión 1Programa --- 16:30 h - Bienvenida y presentación - ![Foto de Dolores Buendía Guerrero](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/060218_IMG_4626_fdc235634e_a786394d3e "Foto de Dolores Buendía Guerrero") [Dolores Buendía Guerrero](https://www.plataformatierra.es/autor/dolores-buendia-guerrero)Estación Experimental Cajamar ![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 16:40 h - Relevancia de la comunidad natural de microalgas para la generación de alimento en marismas rehabilitadas - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jose_pedro_canavate_hors_20350cbc6f.jpg "Jose Pedro Cañavate Hors") Jose Pedro Cañavate Hors Investigador Coordinador en el IFAPA Centro El Toruño Descargar PDF![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 17:00 h - Escapes de peces y su gestión: un aspecto fundamental para la sostenibilidad de la acuicultura en mar abierto - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/kilian_toledo_guedes_1059a60144.jpg "Kilian Toledo Guedes") Kilian Toledo Guedes Profesor Contratado Doctor en el Dpto. de Ciencias del Mar y Biología Aplicada de la Universidad de Alicante Descargar PDF![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 17:20 h - ACUICULTURA OFFSHORE, el futuro sostenible de la acuicultura marina europea/mundial - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/juan_fernandez_aldana_9b83d26a9d.jpg "Juan Fernández Aldana") Juan Fernández Aldana Responsable en España de OAC GLOBAL ![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 17:40 h - La sostenibilidad en la acuicultura: TRAZABILIDAD Y Huella de carbono - ![autor](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/jose_iglesias_alvarez_c075ff2942.jpg "José Iglesias Álvarez") [José Iglesias Álvarez](https://www.plataformatierra.es/autor/jose-iglesias-alvarez)Cofundador y director ejecutivo de Stelviotech Descargar PDF![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 18:00 h - Ronda de preguntas Modera - ![Foto de Dolores Buendía Guerrero](https://static.plataformatierra.es/strapi-uploads/assets/060218_IMG_4626_fdc235634e_a786394d3e "Foto de Dolores Buendía Guerrero") [Dolores Buendía Guerrero](https://www.plataformatierra.es/autor/dolores-buendia-guerrero)Estación Experimental Cajamar ![Acuicultura sostenible](https://i.ytimg.com/vi/g3zFlc9f6EM/mqdefault.jpg "Acuicultura sostenible")Ver vídeo 18:15 h - Fin del evento --- Source: https://www.plataformatierra.es/formacion/acuicultura-sostenible